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滲透綠色化學教育理念是新時期對中職化學教育的提出重要要求,中職化學教師應當結合綠色化學的新要求、新思想、新概念,在中職化學教學的整個過程中有效貫穿綠色化學理念。
一、綠色化學概述
綠色化學的核心理念是通過化學的技術和方法將對人體的健康或環境有害的原料、產物、副產物、溶劑或試劑的生產和應用進行消除或者減少?!霸咏洕汀笔蔷G色化學的核心,拒用、再生、回收、重復使用、減量是其主要體現,在對資源進行充分利用的同時實現對污染的防治。不使用有害、有毒物質,不生產廢物是綠色化學的目標。與環境保護不同,綠色化學強調化學污染的主動防治,將污染從源頭上切斷。可見,綠色化學對環境的保護是更高層次的。人類生存環境的保護和促進社會可持續發展都是發展綠色化學的重要目的,堅持可持續發展,將綠色化學引入化學教育是中職化學教師的重要教學任務。要將綠色化學理念體現于基礎知識與基礎技能的傳授培養中、教學內容中、教學過程中,教師就應當將綠色化學思想貫穿于化學教學的整個過程中。實現學生對綠色化學的了解,樹立綠色化學意識、踐行綠色化學理念,進而共同為環境保護做出貢獻。[1]
二、綠色化學在中職化學教育中的滲透
1.在課堂教學中體現綠色化學教育
中職化學教師應當根據教學大綱實際內容,在化學課堂中引入與教學內容相關的環境知識,使學生建立對環境與健康的正確認識,將綠色化學教育理念和思想融入課堂教學。在課堂教學中體現綠色化學教育不僅能達到拓展課堂教學內容的目的,還能調動學生學習的主觀能動性,同時能對學生的綠色化學思想進行有效的培養。中職化學教師可以將環境污染、人類健康和教學內容進行有機連接,讓綠色化學的理念深刻地植根于學生的思想中,使得綠色化理念在生活和學習中得以有效傳播。[2]
2.在實驗教學中實現綠色化學教育
化學具有較強的實驗性,化學教學中的實驗教學所占比重較大。中職化學教師應當從化學實驗教學的特點出發,在化學實驗課堂中貫穿綠色化學的原則和理念。首先,化學教師應當在不降低實驗效果的前提下,合理降低對驗證性、檢驗性實驗的實驗試劑用量。其次,在必要時教師應當組織學生在通風櫥中開展相關實驗,避免實驗產生的危害氣體的不良影響。同時還應注重采取措施吸收那些具有危害的氣體,這樣不僅能再利用和回收實驗產物,避免因此造成的環境污染,還能對學生綠色化學意識進行強化。最后,當化學實驗的污染、危害較大時,或者實驗成本較高時,教師應當利用多媒體通過播放化學實驗錄像等方式達到教學目的,對綠色化學的要求進行踐行。
3.拓展第二課堂
第二課堂能夠對學生的知識面進行有效拓展,中職化學教師應當在豐富第二課堂互動的過程中,使學生的綠色化學意識得到培養和強化。實踐中教師可以采取多項措施,可結合環保紀念日開展相應的宣傳和講座,比如可在世界節水日,組織學生進行節水知識宣傳;可在世界地球日開展相應的自然資源知識講座;在世界環境日,舉辦切合主題的環境保護主題活動等。此外,教師還可帶領學生對污水處理廠、制藥廠進行參觀,讓學生對工廠處理廢渣、廢水、廢氣的情況有所了解。在這樣的學習實踐中,學生形成的綠色化學意識會更加深刻,讓綠色化學理念深刻植入學生的內心。[3]在中職化學教育中有效滲透綠色化學,就要有效地培養學生的綠色化學意識,并使其在學生未來的生活和工作中得到有效落實。本文對綠色化學進行了簡單的介紹,探討分析了綠色化學在中職化學教育中的滲透策略。但本文仍存在一定局限,希望廣大中職化學教師能夠加強對綠色化學的重視,并使其在化學教學中得到有效滲透。
參考文獻:
[1]謝年明.淺論綠色化學教育在化學教學中的滲透[J].化學工程與裝備,2011(08).
一、綠色化學的概念的確立。
從學生接觸綠色化學的字眼開始,把綠色化學融入中學課程教材改革和課堂教學改革之中,這是中學化學教育的嶄新課題。就應該讓他們知道綠色化學的定義,綠色化學是由美國化學會提出的化學無害概念,是能夠保護環境的化學技術,它可以通過使用自然資源,避免給環境造成負擔、避免排放有害物質,利用太陽能為目的的光觸媒和氫能源的制造和儲藏技術的開發,并考慮節能節省資源、減少廢棄物排放量。綠色化學又稱“環境友好化學”、“環境無害化學”、“清潔化學”。綠色化學的定義就是從生產資料就是無污染、無公害的,生產過程也應該是無污染、無公害的,生產出來的產品也應該是無污染、無公害的產品。從概念上就讓學生有一個大致的理解,從而對一些常聽到的綠色建筑、綠色食品有一個初步的了解。最起碼知道綠色的東西并不是單純的指綠色,而是指無污染、無公害的,是對人體有好處的東西,所以從一開始就給學生一個正確的理念,對概念有所了解。
二、綠色化學的核心及特點的滲透。
綠色化學的核心就是利用化學原理從源頭上減少和消除工業生產對壞境的污染, 按照綠色化學的原則、最理想的化工生產方式是:反應物的原子全部轉化為期望的最終產物。它的主要特點是:1.充分利用資源和能源,采用無毒、無害的原料。2.在無毒、無害的條件下進行反應,以減少廢物箱環境排放。3.提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產品所消納,實現“零排放”。4.生產出有利于環境保護、社區安全和人體健康的環境友好的產品。對于綠色化學的核心和特點的滲透,主要的是在教學過程中讓學生樹立防治污染、保證人類生存質量的責任感。我們教師應該把握住這一點,充分利用學生的優點,激勵和激發他們的興趣,調動他們的積極性。對于農村的孩子來說,學習綠色化學更是難上加難,各種實驗設施的不完善都導致了學生的學習困難,和對化學的直觀認識。那我們就利用現有的、現實的實例來給學生進行滲透,例如:我們冬天燒煤取暖、做飯??吹綗熿F繚繞、聞到刺鼻的、嗆人的氣味,我們有怎樣的感覺,這會不會對環境造成污染,這個現象符合綠色化學的核心特點嗎?再有,我們看到的三輪車、汽車排放的尾氣對壞境有怎樣的危害?讓學生討論這些對壞境的危害和如何預防這些危害,我們應如何采取措施防止和減少這些污染?這樣可以增強學生的環保意識、調動學生學習的積極性。培養學生理論聯系實際、實事求是的科學態度,而且能使他們感知環境污染的危害性和環境保護的迫切性。
一、綠色化學的定義及特點
1.綠色化學的定義
綠色化學是運用現代化學的原理和方法,來減少或消除化學產品的設計、生產和應用中有毒有害物質的使用與產生,研究開發在技術和經濟方面可行的沒有或盡可能少的環境副作用的化學產品的過程,是在始端實現污染預防的科學手段。綠色化學是指化學反應的過程以“原子經濟性”為基本原則,即在獲取新物質的化學反應中充分利用參與反應的每個原料原子,實現“零排放”。不僅充分利用資源,而且不產生污染,并采用無毒、無害的溶劑、助劑和催化劑,生產有利于環境保護、社區安全和人身健康的環境友好產品。
2.綠色化學的核心
綠色化學的核心:從源頭上減少和消除生產對環境的污染;反應物的原子全部轉化為目標產物。而綠色化學是指能夠保護環境的化學技術。它可通過使用自然能源,避免給環境造成污染、避免排放有害物質。比如以利用太陽能為目的的光觸媒和氫能源的制造和儲藏技術的開發,并考慮節能、節省資源、減少廢棄物排放量。
3.綠色化學的特點
(1)原料、反應過程綠色化。
(2)防止實驗中的尾氣廢物對環境的污染,有危害氣體產生時要加強對尾氣的吸收,產物盡可能再利用。
(3)在保證實驗效果的前提下,盡量減少實驗試劑的用量。
(4)對于危險或反應條件苛刻的,污染嚴重或儀器、試劑價格貴的,可采用計算機輔助教學。
(5)妥善處理實驗產生的廢物,防止污染環境。
二、綠色化學在本文由收集整理中學化學實驗教學中的重要性
1.與高考實驗大綱的要求相吻合
根據2012年新課標高考實驗大綱要求,實驗題在考查過程中要充分考慮試劑和產品的毒性、用量、價格,整個過程中產生的“三廢”對環境的污染的情況,盡量排除或減少對環境的毒害、危險性,以及探究實驗的設計方案的合理性等方面。因此,在中學化學實驗教育過程中,首先要向學生講清楚綠色化學的定義、核心和原則,使他們樹立對環境保護的意識。具體方法如通過計算機輔助與多媒體仿真教學實現化學實驗綠色化。其次,結合綠色化學核心和要求,教給學生具體的實驗操作方法并在實驗教學中采用“講——演——練——做”的模式。
2.與素質教育的理念相一致
當代科學技術飛速發展的同時也就帶來了不同程度的環境問題。所有這些都對未來人的素質的培養和教育提出了新要求。為了更好地迎接21世紀科學技術和知識經濟的挑戰,每一個學生思想觀、價值觀等優秀品質都需要不斷提高,從而才能適應新時代的要求與考驗,而中學階段是培養學生價值觀和人生觀的重要階段,為了迎合國家提出的素質教育理念,滲透綠色化學理念,培養學生對環境的保護意識,使他們理解保護環境既是他們的義務也是他們的責任,樹立起他們對社會的責任感就變得尤為重要。
3.與實際生產生活的要關聯
中圖分類號:G642文獻標識碼:A文章編號:1009-0118(2012)05-0133-02
隨著經濟的發展,傳統的化學工業給環境帶來了嚴重的污染和破壞,環境問題已成為世界各國無法回避的共同問題。人們認識到光靠治理污染已經無法從根本上保護環境,要保護環境就必須從源頭消除污染。二十世紀九十年代,在可持續發展方針的指導下,形成了綠色化學的概念。綠色化學是用化學的技術和方法去減少或消除有害物質的產生和使用,但它不是一般的控制污染,而是從根本上消滅污染,它不再使用有毒有害的物質,不再產生廢物,是一門從源頭上防止污染的化學[1]。此后,人們賦予這一新事物不同的取名:環境無害化學、環境友好化學、清潔化學等。
一、綠色化學的內涵
綠色化學不同于環境化學,環境化學是一門研究污染物的分布、存在形式、遷移及其對環境影響的科學。綠色化學的最大特點是在始端就采用預防污染的科學手段,因而過程和終端均為零排放或零污染。綠色化學的核心內容是“原子經濟性”,即充分利用反應物中的各個原子,因而既能充分利用資源,又能防止污染。綠色化學的特點是:(一)采用無毒、無害的原料;(二)在無毒、無害的反應條件(催化劑、溶劑)下進行;(三)減量、循環、重復使用;(四)具有“原子經濟性”,即反應具有高選擇性,極少副產品,甚至實現零排放;(五)產品應是對環境友好的;(六)滿足價廉物美的傳統標準[2]。目前世界上許多國家已把“化學的綠色化”作為新世紀化學發展的主要方向之一。
二、無機化學教學中綠色化學教育
(一)無機化學理論教學中的綠色化學教育
在進行理論課教學時,要充分挖掘教材中涉及有關綠色化學的內容,進行及時的、適當的知識加深與更新以及思維的拓展。例如在介紹H2O2的制備時,目前的方法是乙基蒽醌法[3]。以H2和O2為原料,乙基蒽醌和鈀作為催化劑,苯作為溶劑。乙基蒽醌在鈀存在時可被H2還原為乙基蒽醇,而乙基蒽醇易被O2氧化成乙基蒽醌和H2O2。生成的乙基蒽醌循環使用。反應過程中消耗的是H2和O2,生成的是H2O2。由此為切入點,可引入綠色化學的核心內容之一,即原料的重復使用,并體現了綠色化學的最大特點:在過程和終端均為零排放或零污染。較之傳統的制備方法,這是一個典型的綠色化學方法。又如制備NaClO3,學生常會提出以Cl2和NaOH反應來制取,反應如下:
3Cl2+6NaOH(熱)5NaCl+NaClO3+3H2O
從反應式可看出,原料中有5/6的氯生成了NaCl,未被利用,從而引出綠色化學原理的核心內容之二,反應的“原子經濟性”。它的目標是在設計化學反應時使原料分子中的原子更多或全部變成最終希望的產品中的原子,使原子利用率盡可能高,最大限度地實現零排放。據此引導學生采用電解熱的NaCl溶液,制備NaClO3,反應如下:
2NaCl+2H2O2NaOH+H2+Cl2
Cl2+2NaOHNaCl+NaClO+H2O
3NaClO2NaCl+NaClO3
生成的NaCl可循環使用。其實在無機化學教材中,可以挖掘的內容很多,只要是一個有心人,會發現教材中處處可見綠色化學。例如,講到氫時,介紹氫能源的利用;講到氧化還原反應一章時,可講一講干電池的污染、氫燃料電池的利用;在配合物的應用部分可介紹無氰電鍍等綠色工藝。講到鹵素一章時,增加“氯氣用于自來水消毒的利弊、新型消毒劑ClO2、毒氣與軍事、氟污染與人身心健康、氟利昂對臭氧層的破壞與保護、開發利用氟氯烴清潔替代品”等教學內容。講到氧族、氮族元素時,組織“酸雨的危害與防治、水體大氣污染與防治、臭氧層空洞、水體富營養化、光化學煙霧、汽車尾氣與大氣污染”等這些教學內容,不僅滲入了綠色化學的理念,而且也使課堂內容更加生動充實。
實踐證明,在課堂上適時或適當地把綠色化學的思想和知識融入到無機化學的教學中,所用的教學時間多則7-8min,少則2-3min,在一節課教學中占時不多而又畫龍點睛。這種方式的教學,可使學生在潛移默化中受到綠色化學教育,使他們意識到綠色化學對于人類及其所賴以生存環境的可持續發展所具有的重要性。同時又不對原本緊張的教學時間安排造成新的沖擊,還可使教學內容顯得豐富生動,增強學生對學習這門課程的興趣。
(二)無機化學實驗教學中的綠色化學教育
1、整合、精選實驗內容
無機化學實驗是為大一新生開設的實驗課程,作為基礎化學實驗,開設的內容較多。其中有些實驗與后續的實驗課內容互相重疊,互相交叉,造成實驗內容的重復,課程安排缺乏全局性、整體性。造成化學試劑的用量和實驗室“三廢”的排放量變大。特別是近幾年,隨著招生規模的不斷擴大,學生人數不斷增多,藥品的消耗和產生的廢物更多,因此,首先要對實驗內容進行整合。例如,溶液的配制、酸堿滴定、天平的使用這些實驗無機化學實驗中有,分析化學實驗中也出現,就可以進行實驗內容上的調整、篩選和重組;玻璃加工實驗也同時出現在無機和有機實驗中,也可進行整合,避免重復。在實驗項目的安排上不僅滿足培養學生實驗技能的需要,同時也要體現綠色化學的教育的思想。教師要根據教學需求,本著將毒害降低至最小的宗旨,合理選擇實驗內容,對實驗方案進行優化。在實驗內容上,盡量根據低能耗、低毒原則進行篩選。
2、開展封閉式實驗[4]
對于有毒有害氣體的實驗,傳統的方法是在通風櫥內進行,這樣只能避免對小環境的污染,有毒有害氣體還是排放到空氣中,造成對大環境的污染。為了避免這種情況,可將反應裝置設計成封閉式,使反應在封閉狀態下進行,并能在系統內部將反應產生的有毒氣體吸收掉,實現零排放。例如,鹵素實驗中,既要制備氯氣、氯酸鉀、次氯酸鉀,又要進行氯氣的一系列性質實驗??蓪臍怏w發生裝置出來的氣體,導入收集裝置,再依次通過裝有NaOH的兩個具支試管,這兩個具支試管分別放在裝有熱水和冷水的燒杯中,實現次氯酸鉀、氯酸鉀的制備,最后氣體再轉移到點滴板,點滴板中依次加入品紅溶液、蒸餾水、KBr溶液、KI-淀粉溶液、NaOH溶液。將氣體的產生,收集、性質和尾氣吸收實驗串聯在一起,氣體不易泄露,大大減少了對環境的污染。
3、進行微型化學實驗
目前,越來越多的學校將微型化引入到實驗教學中來,微型化學實驗是著眼于環境安全和污染預防的需要,用盡可能少的藥品,在微型化的儀器裝置中進行的化學實驗[5]。微型化學實驗具有節省試劑、減少污染、縮短實驗時間、安全、節約經費、便于攜帶等優點。我們也進行了這方面的嘗試,并作了實驗上的一些改進。例如,元素性質實驗,所用藥品種類多,份量大,在不影響實驗效果的前提下,盡可能降低試劑濃度,盡量改用點滴板替代試管做實驗,或在濾紙上進行有色反應的實驗,使藥品用量大大減少。又例如,上面提到的鹵素的實驗,氯氣的制備就采用微型化的注射器和具支試管。具支試管(5ml)裝入KMnO4,注射器(5ml)中吸有濃HCl,這就是氣體的發生裝置。SO2的制備也是用這樣的裝置,并與點滴板聯合,進行性質實驗,最后用堿液吸收多余的氣體。這樣藥品用量很少,又不影響實驗現象的觀察,縮短了實驗時間,改善了實驗環境,降低了廢氣和廢液的排放量,大大減少了對環境的污染。
三、結語
綠色化學是在環境與發展矛盾日益突出的形勢下,應運而生的一門新興學科,但它不是一門獨立的學科,它是在傳統化學基礎上發展起來的更高層次的化學。作為高校化學教師,要樹立可持續發展的觀念,應把傳授綠色化學知識作為自己義不容辭的責任,用實際生動的范例充實我們的教學內容,按照范例所涉及的知識點,將綠色化學知識自然、生動地滲透到化學教學中。培養學生的環保意識和可持續發展意識,使綠色化學的理念扎根于學生的頭腦中,貫穿于他們以后的工作中。實踐證明,將綠色化學滲透到無機化學教學中的做法是可行的。通過綠色化學教育在無機化學教學中的滲透,學生反映他們的知識面擴展了,學習無機化學的興趣提高了,更重要的是,他們了解了綠色化學,接受了綠色化學。因此,這種有效的做法值得我們去進一步完善和推廣,為推動我國的綠色化學教育事業的發展,為保護我們的家園,作出應有的貢獻。
參考文獻:
\[1\]Anastas P T,Williamson T C.Green chemistry – designingchemistry for the environment\[M\].ACS Symoposium Series 626th,Washington D C:American Chemical Society,1996.
\[2\]蘇惠,徐翠蓮.基礎化學實驗綠色化的探索\[J\].河南教育學院學報(自然科學版),2006,15(3):65-66.
二、綠色化學理念在高中化學教育中作用的研究
綠色化學理念在化學教育中有助于培養辯證統一的良好思想綠色化學以全新的方式顛覆了“先污染再治理”的思想,需要從源頭抓起,才能避免污染和破壞,是一門以源頭為基礎進行治理的無害化學。而且要特別強調了,對綠色化學全新理念的推出并不是要全部否定傳統的化學,而是以客觀為基礎,堅持唯物主義的觀點,將傳統化學的精華發揮的淋漓盡致,將對人類健康和生存環境有危害的因素消除,這才能更加突出綠色化學的核心理念。
綠色化學理念有利于加強學生更加愛護生命最近幾年,根據資料顯示,我國食物中毒人數已經達到了4萬人,而且這個數據只是所有發生事件中的一小部分。經過分析導致人們食物中毒的主要原因有:過量農藥殺蟲、劇毒殘留等等。在高中化學教材中涉及到了部分農藥,例如我們非常熟悉的DDT、六六六、有機磷農藥等等,根據目前農業的快速發展,以實現綠色產物為目的,全方面的對農藥進行評價。例如:六六六和DDT具有很高殺蟲性的同時,也會嚴重的污染其環境,而且具有很高的毒性,對人類與牲畜都的健康具有很大的威脅。而這些具有危害性的農藥正逐漸被植物生長調節劑與以內源性的昆蟲激素等具有生態意義的農藥所替代。這類新型的農藥不但高效、而且不會污染環境,降低了毒性不會危害到人類和牲畜的健康。最大限度的避免了因為農藥的濫用而出現大量魚類、益鳥益蟲的死亡的現象。為學生舉出綠色化學具體教育實例,從而加強學生保護環境的意識,積極主動的去倡導和愛護我們生存的環境。綠色化學理念有利于培養正確的發展觀
高考將各學科知識點的考察融入到社會與生活中,通過理論與現實問題的結合,考察學生對課本知識的理解、應用以及解決實際問題的能力,以此來促進學生對科學思想方法的掌握。2000年廣東高考綜合能力測試題第21題首次在全國高考化學試題中明確使用了“綠色化學”一詞,由此開創了高考化學試題的一個新趨勢。
一、綠色化學的考點
縱觀近幾年的高考化學試題,主要涉及到以下三個方面的綠色化學知識:
1.提高原子利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產品所消納,實現“零排放”,節省資源。例如在硝酸工業、合成氨工業,循環操作在接觸法制硫酸、聯合制堿法的工藝流程中的應用等,都體現了節約資源、提高原子利用率的思想。
2.在無毒無害的條件下進行反應,以減少廢棄物的排放。采用尾氣回收的方法或者更新裝置以減少和防止環境污染。如教材中對氨氧化法制硝酸、煉鐵、煉鋼等都介紹了尾氣處理工藝或者尾氣吸收的裝置。這些實例都體現了綠色化學中從源頭上控制和減少工業生產對環境的污染而不是污染了再治理的要求,強調了對環境更友好的生產方式。
3,開發綠色實驗,應用新的化學反應條件。如實驗室用H2O2分解代替KClO3分解制O2法,實現了原料和反應過程的綠色化。教材中介紹的無氰電鍍,由乙炔制乙醛工業生產中使用非汞催化劑等直接體現了綠色化學的思想。
二、綠色化學的內涵
綠色化學的核心內涵是指在化工生產和化學反應中減少和控制有毒有害物質的產生,使整個過程實現零排放和零污染。下面將以實例解析綠色化學的內涵。
2007年廣東卷第32題:以下反應最符合綠色化學原子經濟性要求的是u。
A.乙烯聚合為聚乙烯高分子材料。
B.甲烷與氯氣制備一氯甲烷。
c.以銅和濃硝酸為原料生產硝酸銅。
D.用SiO2制備高純硅。
該題考察的是綠色經濟的核心概念――原子經濟性。原子經濟性要求充分利用原料,最大限度減少廢棄物的排放,要求用最少的原料與步驟、最小的污染與副反應物,制成最多的目標物。原子經濟性用原子利用率來表示:
原子利用率:目標產物質量,產物總質量×100%
原子利用率越高表示該方案越環保。選項A乙烯聚合只生成一種產物,原子利用率為100%,故答案為A;B選項CH4+C12CH2CI+HCl,產生一氯甲烷和氯化氫,氯化氫能對環境造成污染;C選項Cu+4HNO2(濃)=Cu(NO2)2+2NO2+2H2O,二氧化氮能對環境造成污染;D選項2C+SiO高溫Si+2CO,產物CO亦能造成環境污染。由該題我們知道,原子利用率高的反應才是具有原子經濟性的反應,也才最符合綠色化學原則。這種反應只能有一種產物,而這樣的反應類型有化合反應,加成、加聚反應,原子重排反應。同時還要注意綠色化學強調重復以及回收方式的循環利用,重復和回收都有利于降低成本、減少污染。
三、綠色化學試題給教學的啟示
1.以綠色化學理念貫穿教學。在教學中,始終引導學生用綠色化學的理念理解化學原理、評價化學問題,積極思考和改進產物不符合原子經濟性的化學反應并找到合適的解決方法。當目標物有幾種反應方式時,計算原子利用率,找到最優方案。對于有污染的實驗進行適當的改進,設計符合綠色原則的實驗方案,提高綠色化學應用能力。
教材中的很多實驗過程都能產生廢氣或廢物造成環境污染,如Cl2的制取與性質實驗、氮化合物的性質實驗等等,因此在教學中,教師在傳授知識培養學生技能的同時,要引導學生積極思考,對教材中污染環境的反應、實驗裝置、材料進行改革創新,使其更綠色環保。
2.提升教師科研素質。良好的教學效果要求教師首先具備較高的知識素養,能自主研習教學內容,理解教材更替的原因,能用科學的綠色化學理念評價實驗。在知識大沖擊的時代,知識更新換代的速度很快,只有不斷同步更新自己的知識,才能培養出合格的學生。因此教師必須具備持續學習的能力,以增加知識、與時俱進、完善自我。
綠色化學又稱環境無害化學、環境友好化學、清潔化學,是減少或消除危險物質的使用和產生的化學品和過程的設計。綠色化學涉及有機合成、催化、生物化學、分析化學等學科,內容廣泛。綠色化學倡導用化學的技術和方法減少或停止那些對人類健康、社區安全、生態環境有害的原料、催化劑、溶劑和試劑、產物、副產物等的使用與產生。
綠色化學主要從原料的安全性、工藝過程節能性、反應原子的經濟性和產物環境友好性等方面進行評價。原子經濟性和5R原則是綠色化學的核心內容。原子經濟性是指充分利用反應物中的各個原子,從而既能充分利用資源又能防止污染。原子利用率超離,可以最大限度地利用原料中的每個原予,使之結合到目標產物中,反應產生的廢棄物就越少,對環境造成的污染就越小,實驗過程中應遵循綠色化實驗的5個R原則,即Reduction,Reuse,Recycling,Regeneration,Rejection。
(來源:文章屋網 )
1.1化學的形象正在被與其交叉的學科的巨大成功所埋沒
化學是一門中心科學,化學與生命、材料等朝陽科學有非常密切的聯系,產生了許多重要的交叉學科,但化學作為中心學科的形象反而被其交叉學科的巨大成就所埋沒?;瘜W這門重要的中心科學(centralscience)反而被社會看作是伴娘科學(bridesmaidscience)而不受重視。
1.2化學正被各種各樣的環境污染問題所困擾
化學的發展在不斷促進人類進步的同時,在客觀上使環境污染成為可能,但是起決定性的是人的因素,最終要靠人們的認識不斷提升來解決這個問題。一些著名的環境事件多數與化學有關,諸如臭氧層空洞、白色污染、酸雨和水體富營養化等;另一方面把所有的環境問題都歸結為化學的原因,顯然是不公平的,比如森林銳減、沙塵暴和煤的燃燒等。這當然與化學沒有樹立好自己的品牌有關系,在最早的化學工藝流程里面,根本沒有把廢氣和廢渣的處理納入考慮范圍,因此很多化學工藝都是會帶來環境污染的?,F在,有些人把化學和化工當成了污染源。人們開始厭惡化學,進而對化學產生了莫名其妙的恐懼心理,結果造成凡是有“人工添加劑”的食品都不受歡迎,有些化妝品廠家也反復強調本產品不含有任何“化學物質”。事實上,這些是對化學的偏見,監測、分析和治理環境的卻恰恰是化學家。
二、綠色化學是應對挑戰的必然
科學不但要認識世界和改造世界,還要保護世界?;瘜W也如此,為了應對化學所面臨的挑戰,提倡綠色化學是刻不容緩。
2.1綠色化學的概念
綠色化學又稱環境無害化學、環境友好化學或清潔化學,是指化學反應和過程以“原子經濟性”為基本原則,即在獲取新物質的化學反應中充分利用參與反應的每個原料原子,在始端就采用實現污染預防的科學手段,因而過程和終端均為零排放和零污染,是一門從源頭阻止污染的化學。綠色化學不同于環境保護,綠色化學不是被動地治理環境污染,而是主動的防止化學污染,從而在根本上切斷污染源,所以綠色化學是更高層次的環境友好化學。
2.2綠色化學的產生及其背景
當今,可持續發展觀是世人普遍認同的發展觀。它強調人口、經濟、社會、環境和資源的協調發展,既要發展經濟,又要保護自然資源和環境,使子孫后代能永續發展。綠色化學正是基于人與自然和諧發展的可持續發展理論。在1984年,美國環保局(EPA)提出“廢物最小化”,這是綠色化學的最初思想。1989年,美國環保局又提出了“污染預防”的概念。1990年,美聯邦政府通過了“防止污染行動”的法令,將污染的防止確立為國策,該法案條文中第一次出現了“綠色化學”一詞。1992年,美國環保局又了“污染預防戰略”。1995年,美國政府設立了“總統綠色化學挑戰獎”。1999年英國皇家化學會創辦了第一份國際性《綠色化學》雜志,標志著綠色化學的正式產生。我國也緊跟世界化學發展的前沿,在1995年,中國科學院化學部確定了《綠色化學與技術》的院士咨詢課題。
2.3綠色化學的核心內容
原子經濟性是綠色化學的核心內容,這一概念最早是1991年美國Stanford大學的著名有機化學家Trost(為此他曾獲得了1998年度的“總統綠色化學挑戰獎”的學術獎)提出的,即原料分子中究竟有百分之幾的原子轉化成了產物。理想的原子經濟反應是原料分子中的原子百分之百地轉變成產物,不產生副產物或廢物,實現廢物的“零排放”。他用原子利用率衡量反應的原子經濟性,認為高效的有機合成應最大限度地利用原料分子的每一個原子,使之結合到目標分子中。綠色化學的原子經濟性的反應有兩個顯著優點:一是最大限度地利用了原料,二是最大限度地減少了廢物的排放。原子利用率的表達式是:
原子利用率=(預期產物的式量/反應物質的式量之和)×100%
如無公害氧化劑過氧化氫的制備可采用乙基蒽醌法,即由氫和氧在2-乙基蒽醌和Pd為催化劑作用下直接合成,2-乙基蒽醌復出并可循環使用。此反應原子利用率為100%,體現了原子經濟性,減少廢物的生成和排放,是典型的零排放例子。
2.4綠色化學的12項原則和5R原則
為了簡述了綠色化學的主要觀點,P.T.Anastas和J.C.Waner曾提出綠色化學的12項原則,這12項原則對我們今后從事綠色化學的研究具有一定的指導作用。
Ⅰ.防止——防止產生廢棄物要比產生后再去處理和凈化好得多。
Ⅱ.講原子經濟——應該設計這樣的合成程序,使反應過程中所用的物料能最大限度地進到終極產物中。
Ⅲ.較少有危害性的合成反應出現——無論如何要使用可以行得通的方法,使得設計合成程序只選用或產出對人體或環境毒性很小最好無毒的物質。
Ⅳ.設計要使所生成的化學產品是安全的——設計化學反應的生成物不僅具有所需的性能,還應具有最小的毒性。
Ⅴ.溶劑和輔料是較安全的——盡量不同輔料(如溶劑或析出劑)當不得已使用時,盡可能應是無害的。
Ⅵ.設計中能量的使用要講效率——盡可能降低化學過程所需能量,還應考慮對環境和經濟的效益。合成程序盡可能在大氣環境的溫度和壓強下進行。
Ⅶ.用可以回收的原料——只要技術上、經濟上是可行的,原料應能回收而不是使之變壞。
Ⅷ.盡量減少派生物——應盡可能避免或減少多余的衍生反應(用于保護基團或取消保護和短暫改變物理、化學過程),因為進行這些步驟需添加一些反應物同時也會產生廢棄物。
Ⅸ.催化作用——催化劑(盡可能是具選擇性的)比符合化學計量數的反應物更占優勢。
Ⅹ.要設計降解——按設計生產的生成物,當其有效作用完成后,可以分解為無害的降解產物,在環境中不繼續存在。
Ⅺ.防止污染進程能進行實時分析——需要不斷發展分析方法,在實時分析、進程中監測,特別是對形成危害物質的控制上。
Ⅻ.特別是從化學反應的安全上防止事故發生——在化學過程中,反應物(包括其特定形態)的選擇應著眼于使包括釋放、爆炸、著火等化學事故的可能性降至最低。
為了更明確的表述綠色化學在資源使用上的要求,人們又提出了5R理論:
Ⅰ.減量——Reduction減量是從省資源少污染角度提出的。減少用量、在保護產量的情況下如何減少用量,有效途徑之一是提高轉化率、減少損失率。②減少“三廢”排放量。主要是減少廢氣、廢水及廢棄物(副產物)排放量,必須排放標準以下。
Ⅱ.重復使用——Reuse重復使用這是降低成本和減廢的需要。諸如化學工業過程中的催化劑、載體等,從一開始就應考慮有重復使用的設計。
Ⅲ.回收——Recycling回收主要包括:回收未反應的原料、副產物、助溶劑、催化劑、穩定劑等非反應試劑。
Ⅵ.再生——Regeneration再生是變廢為寶,節省資源、能源,減少污染的有效途徑。它要求化工產品生產在工藝設計中應考慮到有關原材料的再生利用。
Ⅴ.拒用——Rejection拒絕使用是杜絕污染的最根本辦法,它是指對一些無法替代,又無法回收、再生和重復使用的毒副作用、污染作用明顯的原料,拒絕在化學過程中使用。
三、綠色化學的發展前景
3.1反應原料的綠色化即反應原料符合5R原則。
3.2原子經濟性反應在基本有機原料的生產中,已有一些原子經濟性反應的典范,如丙烯氫甲?;贫∪?、甲醇羰化制醋酸和從丁二烯和氫氰酸合成己二腈等。
3.3高效合成法不涉及分離高效的的多步合成無疑是潔凈技術的重要組成部分。
3.4.提高反應的選擇性———定向合成如不對稱合成。
3.5.環境友好催化劑例如在正己烷的裂解反應中,固體酸SiO2-AlCl3比普通AlCl3具有更好的選擇性,更小的腐蝕性。
3.6.物理方法促進化學反應如微波引發和促進DielsAlder反應、Claisen重排、縮合等許多重要的有機反應。
3.7.酶促有機化學反應酶促有機化學反應有高效性、選擇性、反應條件溫和和自身對環境友好等特點。
3.8溶劑化學污染不僅來源于原料和產品,而且與反應介質、分離和配方中使用的溶劑有關,有毒揮發性溶劑替代品的研究是綠色化學的重要研究方向。如超臨界流體、水相有機合成和室溫熔鹽溶劑等。
3.9.計算機輔助綠色化學設計和模擬在化學化工領域,計算機已廣泛用于構效分析、結構解析、反應性預測、故障診斷及控制等許多方面。無疑,計算機在尋找符合綠色化學原則的最佳反應路線、化工過程最優化、產品設計等方面推動了綠色化學的更快發展。
3.10環境友好產品如可降解塑料、環境友好農藥、綠色燃料、綠色涂料和CFCs替代物等。綠色化學為化學的發展注入了新的活力,在21世紀化學必將大有可為。
參考文獻
(1)反應原料綠色化;即化學反應的原料為毒性低且可再生物質。
(2)化學反應綠色化;充分提高原子的利用率,減小副反應的發生。
(3)催化劑的綠色化;催化劑為無害的,如生物酶等。
(4)溶劑的綠色化;目前實驗室采用的溶劑大多數有毒、易揮發、易燃燒,應該用對環境無污染的溶劑,如水,超臨界流體等。
(5)產品的綠色化;化學反應所得到的產物必須為綠色產品,對環境不造成污染。
2實驗過程中綠色化學的實施
綠色化學是“防”,環境保護是“治”,綠色化學是從根源上杜絕污染源。按照Anasta和Warner提出綠色化學12條原則和從化學品出發的5R原則:拒用(reject)危害品,減少(reduce)用量,循環利用(reuse),回收再利用(recycle),再生利用(regenerate),基于原子的最大化利用,采用以下方案來保證綠色化學的實行:
(1)設計符合綠色化學標準的實驗
教師應精心設計對環境無污染的環保型實驗來指導學生,如蒸餾、沸點和熔點的測定。
(2)按綠色化標準對現有實驗進行改進
根據綠色化學的特點,教師可在下面幾個方面進行修改:減少實驗試劑的用量(采用半微量或微量實驗);選擇綠色催化劑;選擇綠色溶劑;改進反應方法,盡量減少反應步驟;引進新的實驗技術如微波輻射加熱技術和計算機模擬技術等。
(3)對實驗室的“三廢”進行回收和處理
由于實驗產生的大量有毒有害物質,實驗室應制定相對應的回收處理方法,對實驗室的“三廢”進行回收和處理,減少化學實驗對環境的污染。
(4)實驗項目連續化
傳統的化學實驗多為“孤立型”實驗,而實驗過程中得到的產品需要進行處理,這樣不僅造成了實驗試劑的浪費,還對環境造成了不必要的污染。因此在設計實驗項目時盡可能把各個單一的實驗盡量聯系起來,實現實驗的連續化。此外培養學生的綠色化學理念也十分的重要,加強學生的環保意識,同時還加強對學生的實驗室安全教育??蓮南旅鎺讉€方面對學生進行綠色化教育:(1)學校多開展關于綠色化學的專題講座,樹立學生的綠色化學觀念。(2)在課堂上對學生進行綠色化學教育,培養學生的環保意識(3)在實驗項目設計和具體實驗教學中體現綠色化學理念。
中圖分類號:TQ0-4 文獻標識碼:A 文章編號:1671-2064(2017)10-0026-01
生態文明建設是中國特色社會主義事業“五位一體”總體布局的重要組成部分。建設美麗中國,實現中華民族永續發展,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念,把生態文明建設融入生產生活的各方面和全過程。化工化學是科學研究和國民經濟的重要組成部分,以可持續發展為主旨,加快發展綠色化工化學,形成節約資源和保護環境的理念和科學技術,是建設生態文明的重要內容和途徑。
1 綠色化工化學的含義
綠色化學化工是具有重大社會需求和明確科學內涵的新興交叉學科,是人類及全球環境安全的保證,是當今國際化學與化工的前沿[1]。綠色化工化學屬于跨學科交叉性的研究領域,是隨著經濟和科技發展而產生的新概念。在我國,綠色化工化學研究工作的產生和發展最早可以追溯到上個世紀八十年代后期,同行業研究領域中的部分專家學者也習慣將綠色化工化學稱為環境友好化學[2]。與中國傳統的化學生產工業相比,現代化的綠色化工化學有著較為顯著的區別。
2 綠色化工化學的發展優勢
2.1 有利于節約生態資源
將社會經濟收益水平的提升放在化學化工研發工作開展的首要地位,是傳統化學化工工程研究工作的核心管理理念,而對于生態環境的保護則處于次要地位。與傳統化學生產工業相比,現代綠色化工化學工業的研究和生產秉持綠色發展理念,通過采用更加科學的生產技術、應用污染力度較低的化學原材料,來有效降低生產給環境帶來的傷害。同時,由于企業根本上還是受制于成本效益的約束,因此相關技術作業生產人員在生產和研究綠色化工化學時,要努力實現相關化學原材料自身使用價值的最大化發展[3]。因此,綠色化學化工無論是在生產理念的革新還是生產技術的應用方面,都得到了全面的改善和提升,更加符合可持續發展的要求。
2.2 有利于實現化學工業資源的合理利用
從生產研發的原料、化學溶劑一直到化學化工研發生產所必需的化學催化劑,均采用無添加無污染的綠色環保原料,使相應化學工業資源能夠在合理利用的基礎上,實現自身原料應用價值的最大化提升。在這一過程中,不僅不會對客觀生態環境發生污染的損害,一些綠色化工化學原材料的科學循環利用還能夠在保護生態環境方面發揮重要的作用。綠色化工化學工業對化學工業資源的合理利用,一方面降低了化學企業的生產成本,另一方面從化工研發生產的源頭降低了其對客觀發展環境造成污染的可能性,有助于科學可持續社會發展終極目標的實現。
2.3 有利于減少化學工業廢物的排放量
工業廢物特別是有毒的工業廢物排放是環境污染的主要來源,如何減少排放或降低排放的不利影響是工業生產要面對的重要課題。我國傳統的化學工業在研發以及生產過程中,由于綠色環保研發的技術水平較低,經常出現大量化學污染物排泄在外的消極生產現象。這些被化工業大量排放的化學反應廢物,對我們賴以生存的生產生活環境造成了巨大危害?,F代綠色化工化學則針對這一現象,對相應化學反應合理利用的工作流程進行了優化管理,使其能夠在化學物質產生化學反應的開始,就對相應化學物質的組成Y構進行分解以及重新組建。在不改變化學原料基本屬性的前提條件下,全面修繕其中容易產生環境污染的有害組成部分,經歷過化學重組的綠色化工化學生產原料相比傳統帶有污染成分的化學原料,往往具有更高效的利用率。這樣,經過一系列綠色研發與生產的工作流程以后,被排泄在外的化學原料數量就會大量減少。
3 進一步發展綠色化工化學的建議
3.1 完善體制機制,營造良好發展生態
把綠色化工化學納入新興產業發展規劃,持續深化重點領域和關鍵環節改革,全面營造有利于綠色化工化學發展壯大的生態環境。推進簡政放權、放管結合、優化服務改革,進一步完善審批方式,最大限度減少對相關企業的事前準入限制。落實相關法律法規政策,落實綠色化工化學科技成果轉化有關改革措施,提高科研人員成果轉化收益分享比例。強化知識產權保護維權,依法嚴厲打擊侵犯知識產權犯罪行為,保護綠色化工化學領域的知識和技術創新熱情。
3.2 保障投資供給,建設研發基地
穩定的投資是產業發展的源頭和保障。特別是對于還在初創期的綠色化工化學產業來說,由于技術還處在不斷探索之中,因此面臨著許多不可預知、難以確定的風險。從一定程度上來說,技術創新是全社會的公共產品,所以政府應該承擔一定的責任。政府應加大對綠色化工化學的經濟政策扶持力度,發揮財政資金引導作用,創新方式吸引社會投資,加大對綠色化工化學產業的財稅支持。應加大金融和稅收支持,大力發展創業投資和天使投資,積極支持符合條件的綠色化工化學企業通過多種方式融資,完善鼓勵初創期綠色化工化學科技型企業的稅收支持政策。應加大科技支持,積極構建企業主導、政產學研用相結合的綠色化工化學產業技術創新聯盟,支持建設關鍵技術研發平臺,采取新機制建立一批產業創新中心。
3.3 加快培養專業人才,提供強大智力支撐
在科技日益激烈的今天,人才已成為一個行業、產業及至整個國家和地區的第一資源和核心競爭力。國家應鼓勵高校加大綠色化工化學方面的學科和專業建設,根據產業發展情況合理擴大相關專業招生比例,及時調整教學內容和課程設置,加大教學改革力度,加強相關課程的師資隊伍建設,為綠色化工化學發展儲備高素質人才,特別是培養一大批高層次急需緊缺人才和骨干專業技術人才。引導和支持事業單位科研人員到企業開展創新工作或創辦企業,鼓勵綠色化工化學人才向企業流動。在綠色化工化學企業設立一批博士后科研工作站,加大產業關鍵核心技術研發力度。在充分發揮國內人才作用的基礎上,還要充分利用全球人才,完善相關政策,加快引進和培養一批高端人才、領軍人才。
3.4 加強宣傳引導,形成思想共識
理念是行為的先導,綠色化工化學的發展,離不開可持續發展思想的指導,因此必須推動全社會廣泛樹立綠色發展、循環發展、低碳發展的理念。要看到,綠色化工化學雖然在我國已經有了三十多年的發展歷程,但社會對于綠色化工化學的相關理念還知之甚少,很多人從未聽說過這一名詞,不知道綠色化工化學為何物,形成系統化理論化的知識觀念的就更少。為改變這一局面,政府、企業和科研院所應該認真擔負起宣傳教育的責任。專家學者和化工企業的高層管理人員應充分發揮自己的專業特長,通過編印材料、出版專著、專題講解等多種方式,通俗易懂地向社區、學校以及大中小型企業等廣泛宣傳綠色化工化學的核心生產研發理念,讓現代化的資源利用一體化的發展模式深入人心,提高全社會的環保意識和能力。
4 結語
總之,在社會經濟發展備受資源、能源和環境約束的今天,綠色化工化學憑借其高度節約的生產理念和減少廢棄物排放的現代化生產方式,受到了前所未有的關注。當前,我國正處在全面建成小康社會的關鍵時期,經濟發展進入新常態,發展綠色化工化學是轉變發展方式、認識適應引領經濟發展新常態的重要舉措,是實現經濟社會可持續發展的必然選擇。方向已經明確,探索已經展開,但在未來的發展進程中,仍存在著許多值得深思的問題,需要系統研究解決。
參考文獻
化學學科思想是人們在認識、學習和應用化學解決問題的過程中形成的思維方式和思想意識,是對化學的本質、特征和學科價值的認識,也是工業技術的一大挑戰。本文擬淺析以下三種常見的學科思想在化學教學中的應用。
一、守恒的思想方法:
守恒思想是任何變化或相互作用過程中永恒的主題,它為我們利用“質量守恒、能量守恒”等諸多關系解決化學學習中一系列問題帶來了便利,學生若能在學習過程中掌握并合理的應用守恒關系,則能避繁就簡,事半功倍[1]。
中學化學的化學基本定律之一是質量守恒定律,即化學反應只是原子的重新排列組合, 而元素的種類和原子的數目均未改變。按照這一定律的基本思想,我們推出了一系列的守恒關系:
1.能量守恒。能量本身既不能創生,也不能消失,只是從一種形式轉化為另一種形式,這一守恒在熱化學方程式中應用最為廣泛,根據此守恒還可以利用蓋斯定律對無法直接測定的能量進行計算。
2.電子守恒。在氧化還原反應過程中,有的微粒失(偏離)電子,有的微粒得(偏向)電子,從而有了電子的轉移。利用這一守恒,可以解決諸如確定分子式或計算轉移電子數等問題。
3.電荷守恒。在溶液中,各離子濃度可能不同,每個離子所帶電荷也可能不同,但是同一溶液中,所有陽離子所帶正電荷總量等于所有陰離子所帶負電荷總量,根據這一守恒可以解決諸如離子濃度的計算或離子濃度大小比較等問題。
4.物料守恒?!叭我换瘜W反應前后原子種類和數量分別保持不變”,物料守恒通常應用于溶液中,溶液中某一組分的原始濃度等于它在溶液中各種存在形式的濃度之和。物料守恒與電荷守恒相結合可以得出質子守恒,在解決溶液中的各類離子濃度問題時,這三大守恒相結合,可以起到事半功倍,化繁為簡的效果。
二、動態平衡的思想方法
動態平衡的一般原理是:在某一體系中當兩種相對立的變化同時以相同的速率進行時,該混和體系中各成份的濃度、百分含量保持不變時,此體系就達到平衡狀態。比如:化學平衡中,當V正=V逆≠0時,即達到平衡狀態;電離平衡中,當V電離=V結合≠0時,即達到平衡狀態等。
在溫度一定時,各種平衡的常數保持不變,如果改變影響平衡體系的一個條件,如濃度、溫度、壓強等,使V正≠V逆,則平衡必定向減弱這種改變的方向移動,這個原理稱為勒沙特列原理,該原理適用于化學中的一切平衡,如化學平衡、電離平衡、水解平衡等,比如升高溫度,上述四種平衡均會向吸熱方向移動。事實上,勒沙特列原理是哲學中對立統一思想在動態平衡體系中的真實反映,是自然辯證法在自然科學領域的具體化,可廣泛應用于宇宙間的一切平衡體系。不管是化學、物理學、生物學還是社會學,無一不遵從“泛化的勒沙特列原理”——承受外加限制條件的系統具有反抗外加限制條件改變的能力。
三、綠色化學的思想方法
“綠色化學”最早由美國化學會(ACS)提出,其核心是可簡單概括為:①杜絕污染源 ②原子經濟性。
如何面對綠色化學新概念、新思想、新要求,把綠色化學教育貫穿于中學化學教學的全過程之中,是一個新的研究課題。現結合自己的教學體會,就此問題進行粗淺的探討:
1.注重思想引導,樹立綠色化學的思想。在實施環境教育過程中,一方面要向學生闡明綠色化學的觀點、要求,使他們樹立起預防污染、保證人類生存質量的責任感;另一方面,結合綠色化學要求,教給學生防治污染的重要方法——減量、減廢、回收、再生和拒用等。
2.綠色化學對化工生產、化學實驗提出的新要求,將對學生進行創造性教育起到積極的作用。首先,“減量、減廢”的實驗要求,可促使學生對傳統化學實驗進行改革,培養學生的創造能力;其次,“省資源、零污染”的化工生產要求,可鼓勵學生對化學課本中的化工生產工藝流程進行質疑,培養學生的創造性思維。例: (1)開發綠色實驗。如實驗室用H2O2分解制O2代替KClO3分解法,實現了原料和反應過程的綠色化。
(2)防止實驗過程中尾氣、廢物等環境的污染,實驗中有危害性氣體產生時要加強尾氣吸收,對實驗產物盡可能再利用等。
(3)對于危險或反映條件苛刻,污染嚴重或儀器、試劑價格昂貴的實驗,可采用計算機模擬化學實驗或觀看實驗錄像等辦法[3]。