時間：2023-09-19 09:23:45
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二、高校物流管理專業特殊性下課程群建設應把握的關鍵點
2.1高校開設的能滿足學員最基本知識的課程結構
基本知識的課程設計主要指數學、英語、計算機應用、公共關系學科、思想道德修養與法律基礎等學科，這些學科在高校幾乎所有專業中都是必須設置的課程，因為它們是基礎，更是工具，是學習專業知識，深究專業技能的必備工具。有些高校，針對某些專業的的性質以及學員的建議，索性關閉了這些基礎學科的建設框架，在這里我只能說，工具永遠不能少，作為物流管理專業，其意義更是重大。
2.2物流管理相關專業知識課程的建設工作
在學員中普遍存在這樣一種現象：平時基礎課程不認真聽講甚至不少逃課的現象，但是在專業課程面前，幾乎沒有學員再選擇逃避的行為。由此可見，專業知識，專業課程在人才培養中是最主要的旋律。因此，加強高校物流管理專業課程建設，比如，物流規劃與設計、采購與供應管理、運輸管理、倉儲管理、配送管理及其對應的實務操作等課程設計，完善物流科學體系，提高物流專業教育質量，使學員擁有扎實的物流管理相關的專業理論知識，是高校物流管理專業特殊性下課程群建設框架中的支柱。
2.3提高物流管理專業學員的綜合能力素質
能力素質結構不僅包括學員物流管理的應用程序操作能力，物流信息組織收集、分析研究、以及傳播與開發利用的基本能力，能對進行物流系統分析、設計和規劃等物流管理的實際操作能力，而且還包括學員面對意外突發事件的應對能力，以及處理風險的操作能力，除此之外，物流人員的社交禮儀，信用等級等體現個人整體形象的素質也是學員應在高校中就具備的能力。實現這一目標，首先，高校在課堂上做到設置學員間，學員與講師間的交互平臺，滿足學員對理論知識的運用以及對實務中問題的質疑等，在加深學員記憶的同時，開創學員的創新精神；其次，不少高校或者專業都在追求專業的獨立性，但是作為物流管理這種綜合性人才的培養，獨立性卻反而會限制了人才的培養，因此在高校對物流管理專業課程群建設中，要實現本專業與其他專業間的關聯性；最后，高校要能滿足學員專業見習的需求。因此，與企業合作，為學員提供專業見習的機會，不僅是物流管理專業的需求，更是高校課程設計框架中的法寶。
2.4探究本院校物流管理專業的特色建設
特色專業的開設和課程設計的獨特性，歷來是各大高校孜孜追求的。物流管理專業課程的特色設計不僅是在滿足學員掌握基本專業知識的基礎上，開設更廣闊或者更精細化的課程，并大膽引進和吸取國外著名院校的特色課程設計。包括專業課程種類，課堂教授中教師教課的獨特性進而更增加學生的學習熱情。同時，鼓勵學生課堂上積極發表言論，增加老師與學員的互動。在互動中不僅掌握原有的基本知識，更在探討中發現書本上原來沒有的新理論。在歷來高校的經驗基礎之上，加大特色專業課程設計的經費投入，結合實際情況，在完善的基礎上，創新爭優，這樣也增加了本校專業物流管理人員的競爭力。
2.5加強教學力度
這里的教學力度我想特別說明的是學校對學生的制度管理工作。如，學生遵守校規，不違背考試考場紀律，更重要的是要要求學員按時完成專業老師布置的各項專業課程作業或者課程設計任務。雖然說，企業對物流管理的人才極為缺乏，社會大學生的就業壓力也日增擴大，但是仍有不少學員在高校期間不思進取，荒廢學業，即使成功畢業順利參與企業物流管理工作，但是，最終還是會受和企業被社會無情的摧殘。
中小企業的持續健康發展對于我國經濟發展以及經濟轉型來說意義重大，物流管理作為中小企業正常運轉的重要組成部分，在現代中小企業參與市場競爭等一系列的經濟活動中所扮演的角色也越來越重要，不斷加強中小企業物流管理的模式創新，是實現中小企業正常參與市場競爭，推進我國經濟轉型升級的必然之路。
一、當前我國中小企業物流管理模式中存在的主要問題
隨著我國經濟發展進入新常態，中小企業在促進我國經濟健康發展，加快實現經濟轉型升級等方面所發揮的作用將愈加重要，然而當前我國中小企業發展仍然面臨著諸多困難，這其中尤以物流管理模式方面較為突出，主要體現在以下幾個方面：
（一）物流管理觀念陳舊落后。物流管理觀念的陳舊落后是當前制約我國中小企業物流管理創新的關鍵性因素，這主要體現在中小企業負責人對物流管理在中小企業發展過程中所具有的重要意義缺乏清晰的認識，針對企業的物流管理依然停留在傳統的倉庫儲存和運輸等階段上，尤其是在信息化的今天，這種物流管理觀念上的陳舊和落后直接影響到了中小企業物流管理方法、模式等各個方面的創新和發展，使得企業的物流管理長期滯后于企業的正常生產經營活動，系統化的企業物流管理模式還未真正建立。
（二）物流管理組織體系不科學。長期以來，由于中小企業普遍缺乏系統的物流管理模式和組織體系，使得企業生產經營過程中所需物資的運輸、存儲、分配等物流活動基本都是由各個職能部門分步完成，很少有企業真正建立起完整系統的企業物流管理科學的組織體系，組織體系的不科學嚴重影響了企業的正常的生產經營活動，也使得企業的物流管理長期存在著效率低下、成本高的情況，影響和降低了企業的市場競爭力。
（三）物流管理缺乏戰略意識和戰略眼光，缺乏長期的戰略規劃。調查發展，中小企業大部分受到利潤追求的盲目性等主客觀因素的影響，普遍缺乏自身企業的物流管理的長期戰略規劃，企業物流管理往往存在著較大的盲目性和波動性，當市場擴大時，企業也盲從地跟隨市場擴大物資需求計劃；當其他中小企業存在某種一致性的市場活動時，企業也往往跟隨其腳步盲目擴大物資需求，往往使得企業發展面臨著較大的潛在風險，易于陷入經營危機中。
（四）物流管理專業人才匱乏。專業人才不足也是制約中小企業物流管理模式創新的重要因素之一，由于大部分中小企業在發展過程中對企業自身的物流管理往往只關注短期效應，忽視長遠利益，從而使得中小企業專業從事物流管理的人員普遍素質不高，缺乏信息化時代現代物流管理的基本知識和實踐技能，物流人員的培訓制度等更是基本處于空白，這些都嚴重制約了中小企業物流管理模式的創新和效率的提高。
二、中小企業物理管理模式創新的路徑分析
加強我國中小企業物流管理模式創新，必須要從當前中小企業物流管理模式中存在的突出問題入手，采取有效措施著力改進中小企業物理管理模式中的不足之處，在中小企業中建立現代企業物流管理模式。
（一）更新物理觀念，樹立以服務企業長遠發展和企業用戶為核心的物流管理觀念。中小企業物理管理模式創新應首先從物理管理的觀念入手，著力樹立以面向和服務企業長遠健康發展以及服務企業用戶的現代企業物流管理理念，真正以企業用戶為核心，提高服務質量，強化物流管理在完善和鞏固企業上下游供應鏈中的作用；企業領導者要從思想上充分認識到物流管理在現代企業發展過程中的重要意義，加大對企業物流管理的投入和建設，提高自身企業物流管理水平。
（二）完善和健全企業物流管理組織體系。企業物流管理組織體系的健全與否直接影響到企業物流管理的工作效率和運行成本等一系列問題，針對當前諸多中小企業在物流管理中存在著的組織體系不完善的現狀，企業應盡快建立起統一的物流管理智能一體化體系，將以往分割式的企業物流活動統一起來，形成企業統一的物流管理運營模式和組織體系，建立由企業領導牽頭的專門負責企業物流管理活動的領導機構，從而真正提高企業物流管理的運行效率，提高企業物流管理在促進企業經營活動中的作用和影響力。
（三）加強企業物流管理的長遠規劃，將企業物流管理納入到企業整體經營活動規劃中。中小企業的物流管理發展應徹底拋棄以往的單項式發展理念，充分意識到加強企業物流管理長遠戰略規劃的重要性，根據企業長期發展以及市場發展制定符合企業發展的物理發展的戰略定位，強化企業物流發展的戰略選擇的實效性，真正將企業物流管理納入到企業長遠發展的規劃中去，促進企業的長遠發展。
（四）加強企業物流管理專業人才的引進和培養。物流人才是企業物流管理模式創新的直接推動者和主要承擔者，因而提高中小企業物流管理專業人才的引進和培養就顯得格外重要，一方面，企業應對現有的物流專業人才進行各種各樣的專業培訓，使其具備現代物流管理的基本知識和基本實踐技能，另一方面，加大引進新型的高素質的現代物流專業人才，充實企業物流人才隊伍，同時應建立和完善企業物流人員的考核機制和長期跟蹤培養體系，打造一支高素質高水平的現代物理管理工作隊伍。
三、總結
總之，加強新時期中小企業物流管理模式的創新是中小企業提高其市場競爭力，促進企業長遠健康發展的現實選擇。針對中小企業當前在物理管理方面存在的諸多不足，除了應從以上筆者指出的方面予以改進以外，還應該從優化企業物流管理手段，選擇符合企業發展的物流模式，加強企業物流管理硬件投入等方面入手，著力提高中小企業物流管理水平，進而進一步激發中小企業活力，促進中小企業健康發展。
參考文獻：
[1]張明麗.李方.秦笑梅.中小企業物流管理模式創新研究[J].中國市場.2010.
2.基于工作流程的企業物流管理課程體系的特征
1990年管理大師哈默將Reengineering引入企業管理界，提出了業務流程再造的概念，其認為市場中的顧客只注意公司的產品和服務，而所有的產品和服務都是由企業的各種流程通過創造而產生的，因此企業應該從顧客出發，從他們對我們的要求出發，來設計我們的工作流程。流程化管理強調將企業所有的業務、管理活動都視為一個大流程，注重它的連續性，以全流程的觀點來取代個別部門或個別活動的觀點，強調全流程的績效表現取代個別部門或個別活動的績效，打破職能部門本位主義的思考方式，將企業的各種流程整合起來，并且將流程中涉及到的下一個部門視為顧客，鼓勵各職能部門的成員互相合作，共同追求流程的績效，也就是重視顧客需要的價值。基于這種流程化管理的思想，筆者認為企業物流管理課程體系的改革應強調從企業物流管理工作流程的角度出發，在學生理解和掌握流程概念和基本特征的基礎上，以企業物流管理流程作為載體，按照企業業務流程序化教學順序，以相關企業工作崗位要求為目標，以培養學生的職業能力與素質為原則，進行教學、實踐內容安排。在學生了解物流管理業務流程基礎上，對企業物流管理流程中的關鍵點以及各流程的銜接進行重點教學，幫助學生搭建企業物流管理知識體系，使學生對企業的實際物流管理工作流程形成一個整體的認知，為今后的學習和工作奠定基礎。
3.基于工作流程的企業物流管理課程體系的優點
（1）以企業物流管理流程為載體，進行教學模塊重新再設計，將學校的教學與企業的需求緊密的連接起來，讓學生對于企業實際的工作流程有一個整體的認識，并在此基礎上進行有針對性教學，講授企業內部各個物流流程的管理與控制的基本知識，這樣使學生進入實際工作之后就能站在一個較高的層面上來理解工作，保證了學生的能力發揮，并給企業和自身帶來更大的效益，這從根本上體現了職業教育的要求。（2）從企業物流管理的流程出發，打破傳統的章節教學，分別按照供應物流管理流程、生產物流管理流程和銷售回收物流管理流程的順序進行課程教學設計，安排教學內容，保證了知識的連續性，使學生在按照企業實際的工作過程學習知識和能力的同時，對各個流程之間的關系會有一個清晰的認識，這有助于學生搭建企業物流管理的整體知識體系。（3）按照企業物流管理流程整合教學內容的基礎上，在整個教學過程中不斷向學生灌輸工作崗位意識，向學生介紹實際工作崗位的情況和企業在管理過程中實際做法，使學生在走出校門之前就對企業的真實情況有一個初步的了解，無論從知識上、能力素質上和心理上都做好準備，縮短進入企業的不適應期，能以最快的速度和最好的狀態進入工作崗位，為今后的工作奠定一個良好的基礎。
“物流管理概論”課程的知識體系結構可分為：物流管理的基本理論、物流作業與管理、物流綜合管理等三大模塊，課程教學的難點在于其物流管理涵蓋面極廣，其內容不斷發展變化，教學中的信息量大、信息變化速度快，同時，又是一門實踐性較強的學科。在教學中需要突出高職教育的“職業性、互動性、實踐性”的教學特點，因此，將課程的教學目標定為：第一，學生應能正確理解物流和物流管理的基本概念和基本理論體系，初步樹立物流的觀念，給學生建立理論與實踐相結合的方法去思考物流管理常見問題的思維方式，為后續課程的學習奠定基礎。第二，初步培養學生的獨立分析和解決問題能力、團隊協作精神，使學生在面對具體的一個物流問題時，能結合素材在特定的背景下，學習如何進行物流管理分析、物流職能及合理化的措施，能夠擬定一個基本可行的研究方案。第三，培養學生的自我提升和終身學習的興趣和能力，使學生具有繼續學習物流管理知識及從事物流管理職業的興趣以及終身學習的能力。
二、課程教學中存在的問題
通過前幾年“物流管理概論”課程的教學情況分析，結合在不同高職院校調研的實際情況，發現目前“物流管理概論”課程教學中存在著以下問題：第一，高職院校的學生基礎比較差，絕大多數學生習慣于傳統教學模式，缺乏主動學習的積極性與學習技巧，檢索、分析專業信息和文獻的能力不足，自學時經常抓不住重點。第二，學生缺乏社會閱歷，思考問題不夠全面，不善于綜合分析、解決實際問題，動手能力也比較差。第三，傳統中教師的授課長期以講授為主，在強調素質教育的當今，需要改變傳統“填鴨式”的注入式教學，進行自身作用及學生學習方式的重新定位。第四，課程的教學內容繁多復雜，涉及面廣，但“物流管理概論”課程通常在一個學期內完成，課時約60個學時左右。要在如此短的時間內，全面而深入地介紹物流管理的各個方面，具有較大的難度。
三、“物流管理概論”課程教學方法的改革
“物流管理概論”課程作為物流管理專業的專業基礎課程，其教學效果的好壞直接關系到學生后續學習的效果。根據當前高職院校學生的特點和教學中面臨的問題，“物流管理概論”課程的教學應根據學生的特點，靈活運用多種教學方法和手段來實現良好的教學效果。
（一）切實樹立以學生為主體的教學觀
在課程的教學中，教師要真正確立學生的主體地位，改變傳統“填鴨式”的教學方法，教師不再是學生學習過程中全部信息的授予者，而是學生學習過程中的主持人和指導者，真正體現素質教育的思想。首先，應充分與學生進行互動。其次，教師的講解要能夠引導學生思考，幫助學生構建各知識點的邏輯關系體系。既要經常介紹各種參考文獻資料和物流學科發展前沿的資料，指出各種參考資料的作用，又要教會學生搜集、檢索相關知識的能力。更重要的是教會學生用所學理論去分析現實問題的能力和設置解決方案的能力。
（二）改進課程教學大綱的設計
教學活動的展開是以教學大綱為基礎的，教學大綱的設計既要考慮到課程教學的需要，又必須考慮后續課程的銜接。目前的教學大綱大多是以某本教材為模板進行設計的，即先有教材然后有對應于該教材的大綱，這種方法并不適合“物流管理概論”課程教學的需要。因此，對“物流管理概論”這門課程，應根據實際需要構建完整的教學大綱，體現系統的教學理念。為幫助學生在課程的學習中建立物流管理的知識體系，應引入“建構主義教學觀”的方法來構建和設計課程教學大綱。首先應根據專業整體的知識體系來確定課程的知識內容，構建課程的知識體系，將課程分為物流管理基本理論、物流作業（職能）管理與物流綜合管理三大模塊。然后，每個模塊下再根據需要，結合物流企業實際運作中對各個崗位職責分為多個分單元。每個單元既自成體系又與其他單元相關聯，在每個單元下面列出這一部分所要掌握的知識要點、相對應的課時數以及一些可供參考的教學方法和相關資料信息。這些可供參考的教學方法有講授法、提問交流、案例教學、啟發式教學、研究性教學等，根據不同的教學內容來選用，以取得最佳的教學效果。通過重新設計課程教學大綱，“物流管理概論”課程的教學內容既保證了整體知識體系的完整，又能與物流企業的實際運作與崗位職責聯系在一起，還充分考慮了后續專業課程的知識銜接需要。
（三）根據需要靈活使用多種教學方法
“物流管理概論”課程的教學內容多、涉及面廣，因此，在課程的教學中，需要根據教學目標、教學大綱和學生的特點，結合現有的教學條件，靈活運用各種教學方法。
1.采用啟發式教學。啟發式教學的核心在于啟發學生的思維，調動學生的學習積極性，激發學生獨立思考。啟發式教學是確立學生的學習主體地位的重要教學方法。在“物流管理概論”中，廣泛應用啟發式教學來激發學生的學習積極性和獨立思考。在啟發式教學中必須要注意講課的邏輯性，揭示各個知識點的內在邏輯關系，使學生能夠較好地理解物流管理的基本知識；在教學中引導學生以點穿線帶面，幫助學生構建知識體系。在使用啟發式教學中，教師通過精心設計，有啟發地提問學生并巧妙回答學生的問題，讓學生在一種輕松、互動的氣氛中積極思考。在引導學生積極思考問題的同時，還注意穿插職業道德素質的教育，幫助學生樹立正確的價值觀。
2.利用案例教學法。案例教學是在學生掌握了有關基本知識和分析技術的基礎上，根據教學目的和教學內容的要求，運用典型案例，將學生帶入特定事件的場景進行案例分析，通過引導學生的獨立思考或集體協作，提高學生識別、分析和解決某一具體問題的能力，同時，培養正確的管理理念和協作精神。
案例教學法不是簡單地講解案例，因此，在組織案例教學時，首先對學生如何充分地剖析案例進行引導，讓學生自己能發現可運用的知識點有哪些，與學生互動，啟發學生思維，激發學生學習興趣，增強學生的創新意識。在案例教學中，還引入了項目教學法的方法，對不同的案例進行分類，具體分為：開放式項目案例、兩難式項目案例、封閉式項目案例等三大類。開放式項目案例教學中，由于其完成項目結果的范圍可以很廣、很寬，因而可以培養學生思考問題的全面、思路的清晰、觀點和見解的創新。兩難式項目案例是讓學生在模擬“情景”中進行各有利弊的兩難答案選擇，并進行小組討論，可以培養學生的分析能力和語言表達能力等。封閉式項目案例則是以權威的唯一答案測試項目的方式讓學生檢測自己所掌握的知識或是職業素養。在案例教學中實施項目教學法，教師首先展示案例資料，然后讓學生自行分組來組建團隊，給予學生團隊一定的準備時間來獨立分析資料、形成討論結果，再進行課堂討論或辯論，最后進行總結評價。在案例教學中引入項目教學法，可以培養學生的團隊精神和協作意識，激發學生的學習積極性和學習興趣，并且在討論中培養表達能力，在總結評價中讓學生反思自己的優劣之處。
3.物流方案的制作。在課程的教學中，還可以安排兩次左右的物流方案制作教學活動。物流方案制作主要是讓學生理論聯系實際，培養學生實踐動手能力，同時，又可以培養學生的團隊合作精神。物流方案制作的題目主要來自于物流企業生產實際、教師的科研課題和案例分析等三個方面。在教學實踐中，我們發現學生在做方案的過程中表現出很高的熱情和良好的合作精神，通過方案的制作，學生們普遍反映學到許多書本中難以學到的知識，提高了獨立收集資料、分析問題的能力，大大提高學生綜合素質。物流方案制作的教學活動需要從易到難，通常是先以某個開放式項目案例或兩難式項目案例的分析開始，先給學生一定的分析基礎，再根據案例的分析情況制作方案。然后才是給情景資料或題目，讓學生分組進行方案的制作。另外，“物流管理概論”課程的教學通常需要一定的實踐教學環節，物流方案的制作也可以與實踐教學環節相結合進行。
4.大量采用多媒體教學。作為實務性很強的課程，“物流管理概論”課程的教學中需要向學生做情景演示、影像播放等多媒體資料，增加學生對物流作業、物流管理的直觀認識，提高學生的學習興趣。在實際教學中，我校的“物流管理概論”均已經實現多媒體教學，并且開通了教學網絡資源。教學網站中包含了教學大綱、各章主要內容、教學多媒體課件、習題、案例、思考題等基本內容。教學網站的內容根據學生反饋實時更新，還涵蓋課后閱讀書籍參考書目、物流作業影像短片、物流相關網站導航等資料，便于學生課后自學，增加學生的知識面。
5.部分章節的內容采用研究性教學。在課程中部分章節內容還可以使用研究性教學。教師可以把教學目標細化成若干個問題或部分，向學生闡明教學目標和教學方案，提出明確的學習任務和要求，讓學生自行成立研究小組，由抽簽方式各獲得一個單元的任務。然后讓各小組經過一段時間的準備，通過講授、多媒體等手段向教師和其他同學展示該組學習的主要成果。之后，其他小組學生和教師提問，該小組學生回答，對不盡完善處，教師組織學生共同討論。最后，引導學生對各組專題及專題間的邏輯關系進行總結。研究性教學可以充分發揮學生的自主學習能力，加深學生對知識的理解，同時也有助于教師更加充分了解不同學生的能力，有利于開展針對性的教學活動。
總之，“物流管理概論”課程作為一門綜合性、應用性較強的課程，需要教師根據高職高專學生的特點，靈活采用各種教學手段和教學方法，確立學生的學習主體地位，激發學生的學習興趣，達到理想的教學效果。“物流管理概論”課程的教學改革并非一蹴而就，需要教師在長期的教學實踐中不斷總結、探討和完善，尋找出一套行之有效的教學方法，以培養出符合社會需要的物流人才。
［參考文獻］
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［4］江濤濤.基于實踐能力培養的物流類課程案例教學研究［J］.當代教育論壇，2007（9）：103-104.
2.高職物流管理專業商品學課程教學現狀
目前高職物流管理專業中的商品學課程，更多的還是沿用傳統的《商品學》，即以自然科學為主，將社會科學、經濟學融合起來的一門應用性學科，是研究商品價值與使用價值及變化規律的科學。但在教學過程中，很多教師發現商品學的教學目標、研究對象與教學內容，還是與物流管理的需求有一定的差距，因此很多高職院校的物流管理專業都在進行課程改革，力求把這門課程變得更有物流特色，能更好地服務于物流管理。
3.高職物流管理專業商品學課程教學中存在的問題
3.1商品學的硏究對象與物流管理的研究對象不完全一致
商品學研究的商品主要是指供他人使用，通過交換得到的勞動產品，研究的中心內容是商品質量以及與商品質量密切相關的問題。而物流管理中的“物”，不但包含了流通領域中的商品，還包括非流通領域的物品，如自有物品等。物流管理的研究對象應該是貨物以及貨物在整個物流環節和物流活動中各個方面因素的變化規律。
3.2教學目標與物流管理專業要求不符
目前多數高職院校商品學課程的教學目標定位模糊，僅僅通過教學，使學生掌握：商品質量、分類、檢驗、養護、商標等基本理論知識；常用商品的基本知識等。通過學習，培養學生介紹商品、鑒別商品、正確使用商品、保養維護商品的能力，以適應現代物流專業的人才培養需要。而物流管理專業需要通過本門課程的教學，達到上述目標以外，更強調基礎知識對后續核心課程（如倉儲）的服務性，還需要以具體的職業目標崗位（如倉管員、質檢員）要求為基礎，制定教學目標。
3.3教學內容系統性不強，沒有圍繞物流管理展幵
目前商品學的教學內容系統性不強，很多內容注重營銷領域而非物流領域，在商品質量、商品分類、商品包裝等章節中，介紹的多是和營銷相關知識而非物流領域的，而物流管理專業在學習這門課程時，除了需要以“物”為中心，研究物流活動中物品的本身性質以外，還需要重點研究這些物品在物流全過程中的質量變化規律，流通過程中的貨物驗收、包裝要求，分類要求，養護環境標準和要求，貨品的各種失效形式以及溫濕度控制、防潮、防鎊、防霉、防老化等養護技術的掌握，要突出在流通過程中對貨物的保護。
3.4教學方法手段單實訓內容針對性不強
在商品學教學過程中，教學方法主要以講授為主，對教材依賴性強，課堂知識點多，學生往往處于被動的記憶式教學模式下，互動少，實踐少，而作為高職院校最為看重的實訓環節，商品學的實訓內容針對性也與物流領域有一定的差別，如商品檢驗主要針對的是營銷領域、商品包裝主要針對的是銷售領域，等等。
3.5商品學教材與物流管理要求契合度不夠
目前大多數高職院校使用的商品學教材都是傳統的商品學教材，而具有物流特色的商品學精品教材目前較少，教材內容的側重點不同造成了很多高職院校在上商品學這門課程的時候知識體系和技能體系不明確，與物流管理契合度較低。
4.高職物流管理專業商品學課程改革對策
4.1明確研究對象和教學目標
商品學作為一門專業基礎課，開課的時間往往早于主要的專業核心課程，這時候學生對物流專業的認識往往還處于感性階段。因此，商品學可以抓住這一時機，將商品學的教學目標與物流管理的培養目標結合起來，對教學過程中的教學對象和教學目標加以明確，是為了圍繞物流活動中的“物”，而展開的與之相關的各種研究，讓學生能通過這門課程，除了掌握相關的貨物知識與技能，還能加深對物流管理專業的理性認識，從而為后續課程打下良好的基礎，并且從職業崗位要求為出發點，制定教學目標，為今后的職業發展打下基礎。
4.2重構教學內容，建立符合物流管理的商品學教學內容體系
第一，從課程服務于專業體系這個大原則出發，從傳統的商品學、貨物學、商品養護技術、各類商品的基礎知識等知識體系中，各自抽出符合物流管理專業需要的知識內容，進行教學內容的重構。第二，還可以從專業服務地方經濟的角度出發，對于今后自己的學生有可能從事的物流專業服務領域，找出更有針對性的商品種類，以之為基礎，展開課程的教學內容重構。具體來說，可以將課程的教學內容分為以下兩個部分：
第一部分，物流貨物的基礎理論和操作知識，包括對物流貨物的驗收、貨物的包裝，貨物的分類；第二部分，物流過程中貨物質量的保持，即養護技術，在這個部分里，把物流領域中最常見的幾大類貨物與它們的養護知識結合起來，劃分為若干個章節，對各種常見貨物介紹之后，并有針對性地采用不同的養護措施。
4.3采用多種教學方法，增加實訓操作內容
采用多種教學手段，理論教學以PPT為主，配合板書、視頻、圖片、網頁等多媒體教學模式。配合學校現有實訓設施設備，開展實訓課程，以及進行企業現場教學。在教學方法上，也力求豐富，采用多種教學方法，注重與學生互動，開展討論式教學，培養學生的思維能力，結合上課內容，輔悉這些典型第三方物流企業的業務流程和具體作業。通過頂崗實習，學生掌握了一項技能，又具備了一定的綜合素質，為長遠的發展打下堅實的基礎。
此外，在職業化教育過程中，鼓勵學生報考物流師職業資格，既可檢驗學生在校期間的學習成果，又可從職業化的角度審查自身知識的系統性。
5.結論
1分析定位物流管理專業會計基礎課程體系的背景
隨著全世界經濟的發展聯系，我國物流行業從傳統的服務發展成先進的信息化綜合物流服務，物流系統涉及到生產、流通及消費過程，是當下經濟最新發展的重大產業。在現代物流業與會計理論體系不斷發展與完善的同時，企業的發展離不開財務會計人才。然而，我國物流行業是個新興行業，我校的物流管理專業又是個新建專業，培養具有多層次、多方面知識的復合應用型人才也是如今我國職業教育物流管理專業所需，要求物流工作人員既要掌握物流基本知識，還要掌握必要的會計方面的知識。
2淺析中職物流管理人才的培養
2．1淺析中職物流管理專業人才的培養目標
擁護黨的基本路線方針政策，面向基層和生產、服務在管理第一線、實用技能型的具備各方面知識能力的初級物流專業人才是中職物流管理專業的培養目標。在職業教學過程中，由于物流專業招收的學生參差不齊，學校教材脫離實際，教學過程中過于重視理論教育，學生實踐不足，考評體系不完善等眾多原因，導致學生在離開學校時并不能在畢業之后順利就業并找到滿意的工作，因此，近幾年來，企業“招人難”和畢業“找活難”現象尤為明顯。經過多方面分析，我們目的是培養學生熱愛祖國，具有較好的政治道德修養，三觀正確，社會職業道德、心理和身體素質較好，現代管理理論和方法以及物流管理專業技能較好，倉儲、運輸及配送等物流重要環節的根本知識和相關技能如財務類管理的技能很熟練掌握，為企業提供所需求的物流人才。
2．2分析中職物流管理專業學生的就業崗位情況
物流管理專業是個寬口徑專業，綜合性、應用性和交錯性的涵蓋內容較廣:①根據對應崗位，分倉儲崗位群、運輸崗位群等。②根據就業范疇來看，分生產制造業、貿易、物流業等。本專業學生將來能夠在有關物流活動的企事業單位，其工作崗位有倉儲配送管理、運輸采購管理、商品包裝、流通加工、國際貨運、物流作業信息管理和物流設施設備管理等。這些崗亭須要學生會操作，會管理，還要懂經營，還要具備有財務管理方面能力，看得懂財務報表，對經濟成本實行分析與核算，控制物流各環節的經濟信息，成本管理及控制才能做得好。
2．3淺析中職物流管理專業崗位需要的《會計基礎》課程知識與能力
根據上面分析中職物流管理專業學生的就業崗位知道，中職物流管理專業的學生需要熟悉管賬方面內容。在我國國家職業資格中具體要求倉儲物流員崗亭人員的技術和素質.
3淺析在培養中職物流管理專業能力中會計基礎的作用
3．1通過會計核算，能夠培養學生嚴密良好的工作習慣和方法
會計核算是通過確認、計量和報告，為經濟管理供給會計信息;物流方面是核算物流成本管理。采取統計與會計聯合的物流成本核算方式來核算制造企業的物流資源，通過在現階段的財務會計信息系統中增加物流成本輔助核算賬戶，使物流資源核算更為簡單明白。學會計核算，培養核算能力，可以使學生養成嚴密的思維方法，給使用者供給完整信息。
3．2通過會計管理，能激發學生的學習興趣，培養學生管理意識，提高管理能力
對中職的學生現狀的分析，中職院校的學生很多都是由于初中階段的落后，很多學生都是基礎較差，素質方面也差，他們會有一種不如別人的自卑心理。若是讓學生用管理者或以創業者的身份去接觸《會計基礎》課程，會使學生心理感到滿足輕松自信并且有成就感，還能讓學生積極自覺去學習會計，進修自身的管理能力。由此，對《會計基礎》課程的設計如下:如何從原始憑證上辨認以防止交易人員做假，如何從原始憑證、記賬憑證上辨別以預防會計人員工作不規范，如何預防會計人員記錯賬、做假賬，虛報會計信息等等。
3．3通過會計控制，養成學生成本節制的意識，加強學生的自控能力
物流管理專業培養面向基層和生產、服務于管理第一線實用技能型的專業集成化、共同信息網絡化等具有綜合知識和能力的現代物流管理人才。而物流的成本核算是物流管理的根本，需要對物流成本進行控制。因此，對現代物流人才的培養是對物流成本控制的能力。掌握財務基本知識不僅可以養成學生成本節制的意識，還能掌握物流成本的方法，在素質上也能形成學生的自控意識。
4基于中職物流管理專業淺析探索會計基礎課程
由以上幾點分析中職物流管理專業地培養目標和崗位分析，可知會計基礎課程對其的應用能力及重要性。但物流管理專業培養目標和專業課程體系不全同于會計專業，根據物流管理專業特點開設會計基礎課程內容，結合中職物流專業學生特點，其知識和能力所需，還有企業的物流崗位需求授課，才能為社會輸送更多適應的物流人才。對此，以下就中職物流管理專業如何開設會計基礎課程，談談本人的觀點。
4．1按照教學的對象特點設定對應的會計課程教學目標
中職物流專業的學生學《會計基礎》課程目標是聯系物流專業課程體系和物流管理專業的特點，考慮提升學生將來就職技能，從物流專業角度去學習會計專業的基礎課程懂得用會計基礎知識，培養學生嚴謹的頭腦方式，學習會計核算，讓學生增強核算能力，養成謹嚴的工作立場，為物流專業學生未來從事物流相關操作和管理崗亭的一般性財務工作奠定專業根基。綜上所述，定位教學目標:①知識的基礎性。②知識的應用性。
4．2基于物流管理能力設計
《會計基礎》課程實訓的教學內容①中職學生總體文化知識較低，在授課時，結合物流企業會計核算的特點，以財政部最新頒布的《企業會計準則》作為根據，以需要的會計知識為焦點，可以重在介紹物流成本會計的相關內容，會計報表的格式，以及經濟業務的分析，注重應用性，加強具體案例分析，讓學生由淺入深掌握會計知識。②根據中職生的水平，對于《會計基礎》課程，組合其內容，可以采用分四個項目式設計教學，即原始憑證發票、入庫單、出庫單等:a．認識;b．填寫;c．鑒別外來原始憑證的真偽及規范性記賬憑證:a．認知會計科目及賬戶;b．認知復式記賬原理、借貸記賬法;c．記賬憑證的填寫;d．鑒別記賬憑證的真偽及規范性賬簿:a．認識日記賬、總分類賬、明細分類b．記賬;b．查賬;c．錯賬查找及更正會計報表:a．認識財務會計報告;b．資產負債表分析;c．利潤表分析;d．現金流量表分析。
4．3聯合物流管理專業特點，確定合理的教學方法，提高教學的有效性
《會計基礎》課程的對象是中職物流管理專業的學生，他們沒有專業化的會計知識理念，可是他們有其專業特點，也須要懂得會計相關知識。教學過程中，教師聯系物流專業特點，組織相關的教學。教師可以將會計學基礎知識及賬務處理和企業的物流經營、管理等實踐操作和案例相結合，講授“物流市場”的知識內容。如此，物流專業《會計基礎》的課程教學的方向就會越來越清晰，也可以有效提高教學效果。
4．4課程評價體系設置合理
中職物流專業課程體系中開設會計基礎課程一定要聯合開設課程的目標和要求。設置課后評價體系時，要與會計專業學生相區別，多看重實踐操作，這可以看出會計課程對物流崗位應用的效果;加強考評學生的職業技能，著重考查學生應用會計基礎知識來解決物流管理工作中遇到的財務問題的能力;評定學科成績主要考查學生嚴謹的思維和良好的習慣，成本控制意識，全面分析，綜合應用所學的會計基礎課程知識的專業能力。
［參考文獻］
二、低碳物流人才培養體系改革構思
1.適應低碳物流管理人才培養的課程體系設計
為了適應低碳物流管理人才培養的需要，有必要對原物流管理課程體系進行改革。主要可采取以下手段：
（1）通過“打通原有課程、減少重復課程、增加缺少課程、課程內容分類，提高選課彈性”等調整方式，在原物流管理專業課程平臺的基礎上，增加低碳物流管理相關基礎課程和專業課程，對專業核心課程進行補充。
（2）構建以“低碳物流”為特色的“課程群”式教學模塊，以滿足低碳物流管理人才培養課程體系建設的需求。
2.適應低碳物流管理人才培養的實踐教學體系改革
為了使學生充分掌握課堂學習所獲得的知識，有必要對原有的物流管理實踐教學體系進行改革，增加低碳物流管理相關實踐內容，以保障高校培養的低碳物流管理專業人才具有較強的實踐動手能力。
（1）改革原有實驗教學體系，在實驗課程設置中增加低碳物流管理相關內容，創建適應低碳物流管理專業人才培養的新型實驗教學中心平臺。
（2）在畢業設計中強化物流管理的低碳化運作，注重培養學生的獨立操作能力。
（3）在“第二課堂”、“導師制”等活動中，積極挖掘開發低碳物流管理創新性實踐教學的有效載體，扎實培養高層次低碳物流管理專業人才。
（4）結合科研、面向社會，加強實踐基地建設，培養低碳物流管理專業人才。
（5）融課外社會實踐和專業實踐為一體構建多模塊立體式低碳物流管理專業人才培養實踐教學體系。
3.高水平互補式低碳物流管理教學團隊建設
通過培養原有教師和引進高水平人才相結合的方式，對低碳物流管理教學團隊的人員設置進行補充與提升，建設高水平互補式低碳物流管理教學團隊。
（1）按照“以人為本”的思路，采取多種手段積極鼓勵物流管理專業原有教師在自身知識結構和科學研究方面增加低碳經濟管理和低碳物流相關內容，培養掌握低碳物流行業發展的物流管理專業教師。
（2）在物流管理專業人才引進工作中，對低碳物流管理研究方向的青年博士和高層次科研人員進行傾斜，吸納更多的高水平低碳物流管理專業教師加入教學團隊，對教學團隊的教師科研與知識結構進行補充。
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
陽江市廣播電視大學是一所業務上受中央電大和廣東電大指導的終身教育基地，肩負著成人教育的重任，它屬于綜合類的院校之一。根據廣東物流行業發展的需要，廣東省各級電大院校（包括陽江電大）開始設置物流管理專業，希望為物流行業的發展提供有力的人才支撐，克服目前人才緊缺，素質偏低的狀況。然而，在物流管理專業的教學中，普遍存在“理論教學偏多，實踐技能偏弱”的教學瓶頸。為此，筆者結合自己的物流管理專業的教學經驗，摸索和創建出“五階遞進式”實踐教學模式，希望能克服此教學瓶頸，真正實現職業技能型的高級應用人才的培養目標。
1 “五階遞進式”實踐教學模式的構建
陽江電大物流管理專業以在職在崗人員為主，在教學設計上，需要按職業拓展的需要進行教學模式的改革。為此，我校在充分考察調研和借鑒兄弟院校辦學經驗，對物流管理專業課程的設置進行調整，設置既符合教育部和中央電大相關要求，又能較好地滿足學生深造需要的教學模式。“五階遞進式”實踐教學模式是在筆者多年的教學經驗過程中，摸索出來的教學形式。它由“基本技能認知―場景模擬訓練―專業技能學習―管理型思維的培養―綜合素質與能力培養”五個階段構成。
基本技能認知階段。基本技能認知需要建立在一定的基礎理論學習基礎上，學生不能在沒有理論知識的狀態下參與基本技能的認知。因此，結合廣東廣播電視大學物流管理專業的教學計劃安排，我校在課程設置方面，主要安排計算機文化基礎、英語、物流學概論、電子商務基礎、統計學原理、財務管理、西方經濟學、市場營銷學、商務禮儀、經濟法概論等課程。此外，設有與企業工作實際相關的專業課程，主要有物流管理定量分析方法、倉儲與配送管理、物流信息技術等。通過專業的理論學習，成人學生可以更好地理解自己工作的崗位、特性、規律等，學習物流方面的專業理論知識和相關的原理，從而能夠運用所學的專業知識發現問題，并能夠對所發現的問題進行思考和分析，對所學的專業更感興趣。
場景模擬階段，在物流管理專業的專業技能教學過程中，場景模擬訓練是一個比較理想的教學方法。具體操作如下：可以在一些專業課程的教學過程中，結合學生工作的領域，如倉儲、運輸、配送等，進行一些場景模擬訓練。從感官和思維上，了解相關的工作流程和操作事項。專業技能學習階段，可以建立物流管理專業實驗室，抽出一個教室進行物流信息管理的仿真學習，引入一些物流方面的專業軟件，如ERP系統、ARENA系統等，設置一些仿真課程，培養學生的專業技能。同時，聯系一個企業實習基地，培養學生操作叉車、條碼、托盤、堆垛機、輸送機、管理貨架和看板等方面的專業技能。管理思維的培養階段，我校設置一些管理學基礎、供應鏈管理、企業物流管理、物流成本管理等課程。這類課程在教學過程中，偏向理論。為了提高學生的學習興趣，可以通過案例教學法，將理論與工作實際結合，提升學生的理論應用水平和戰略管理的思想。
綜合素質與能力培養階段，可以通過畢業論文寫作和社會調查報告的形式進行培養。要求物流管理專業的學生能綜合運用物流管理專業的基本理論、基本知識、基本方法，結合某一公司或某一單位的實際情況，發現其物流運作方面存在的問題，并分析原因，提出自己的創新性解決方案。
2 “五階遞進式”實踐教學模式的試點應用
筆者選取陽江市廣播電視大學物流管理專業2007屆秋季大專班的學生作為試點對象。結合“五階遞進式”實踐教學模式的五個不同階段，分別選取物流學概論這門基礎課程中的不同章節的知識點作為教學試點，跟進和探究“五階遞進式”實踐教學模式的應用成效與局限所在。
第一階段，筆者選取物流學概論這門課程作為教學試點課程。首先，通過該課程的教學，讓學生對物流專業有一個較為全面的了解，為學生進入企業基本技能認知打下基礎。然后，組織學生到陽江市Y企業的生管部門參觀學習。陽江市Y企業是一個生產制造企業，該企業目前擁有粵西地區最為先進的自動化立體倉庫，企業內部具備現代化水平較高的生產物流、裝卸搬運、倉儲管理、配送管理和YERP信息系統。2007屆秋季班的A學生是Y企業生管部的主管，可以帶領班里的其他同學，參觀生產物流的工藝流程、裝卸搬運的叉車、貨架、堆垛機等設施設置。觀看YERP信息系統的應用界面和操作模式等。學生在參觀的過程中，迅速提高物流專業技能的認知，了解不同的工作崗位對物流的基本技能的相關要求，也增加了學習的興趣和動力。
供應鏈管理是進入21世紀后企業適應全球化競爭的一個有效途徑，是一種新的管理模式。2005年1月美國物流管理協會(CLM－council of logistics management)正式更名為供應鏈管理專業委員會(CS CMP－council of supply chain management professional)，成為全球供應鏈管理時代來臨標志，供應鏈管理思想已經被越來越多的企業和專業人士所了解并應用。為了適應這一全新管理思想對社會人才的需求，國內高校包括物流管理、信息管理與信息系統、電子商務、工商管理、企業管理等相關專業紛紛開設了供應鏈管理及物流管理等方面的課程。然而，由于課程開設較晚，與課程建設相關的基礎條件有限，還沒有形成一套適合該課程特色的教學方法。本文結合桂林電子科技大學信息管理與信息系統專業(以下簡稱信管專業)的培養模式，闡述了在本專業開設供應鏈及物流管理課程的一些新的教學方法。
一、信管專業供應鏈及物流管理課程的任務及要求
“供應鏈及物流管理”是桂林電子科技大學信息管理與信息系統專業的一門專業限選課程。課程以一種新的管理模式――供應鏈管理(Supply Chain Management，SCM)為研究對象，系統介紹供應鏈及物流管理的基本概念、實現原理、功能構成、解決方案及應用技術，是一門多學科交叉的綜合型、應用型課程。其任務是讓學生能夠結合當前全球經濟一體化的形勢，研究企業在供應鏈管理模式下的物流、信息流和資金流的管理與運作，合理、有效地組織供應鏈中的物流、資金流和信息流活動，通過反饋的信息流、物料流及信息流，將供應商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個有機的整體。通過該課程的學習，培養學生綜合物流管理及供應鏈管理素質，使學生掌握供應鏈管理的基本框架和基本理論，具備供應鏈管理的基本知識和基本方法與手段，引導學生理論與實踐相結合，用新的理念、新的視點對供應鏈管理進行認識，培養學生的創新意識及理論和實踐相結合的綜合能力。
二、教學組織及教學方法探析
1.課程內容的組織
課程內容的組織策略采用“認識運用評價構建”的技術路線，從了解供應鏈及物流管理的基礎知識入手，逐步深化，最終達到靈活應用的水平。
(1)認識供應鏈及物流管理。了解供應鏈及物流管理的基本概念、基本理論及基本構成，理解全球經濟一體化條件下供應鏈管理、物流管理對企業經營及，國民經濟的影響。充分認識到供應鏈管理思想對企業特別是我國中小企業經營管理的重要性和緊迫性。
(2)供應鏈管理的計劃、組織與控制。理解供應鏈管理環境下的供應商管理、采購管理、庫存管理、運輸及配送管理、訂單與客戶關系管理、生產物流管理、銷售管理等方面的組織方式與控制策略。進一步了解一體化戰略對企業生產經營的影響，以及構建供應鏈管理的艱巨性。
(3)供應鏈管理評價。分析供應鏈管理評價指標體系的構成，供應鏈環境下的多贏機制與價格策略，供應鏈績效報告等。
(4)構建企業供應鏈系統。在Internet環境下，探討企業供應鏈管理系統的解決方案，利用軟件開發技術及其他信息技術構建企業信息化――供應鏈管理系統。
2.教學方法
(1)教學方法上靈活運用案例分析、互動游戲、角色扮演、模擬實訓、實地調查、企業供應鏈調研與策劃等方式，引導學生積極探索、勇于實踐，努力提高學生的專業技能、實踐技能和社會應用能力，促進學生綜合應用能力的全面發展。
(2)教學手段上充分利用多媒體課件、網絡教學等現代教學技術和教學手段。充分運用交互式、討論式、啟發式、案例討論、模擬仿真等教學手段，逐步建立及完善校內網絡課程學習網站，包括課程資源、在線實訓、在線交流和在線測試等欄目，為學生自主學習提供豐富的參考資源。
三、信管專業的教學深化
該課程在對信息管理與信息系統專業學生的教學中，除了運用上述的教學方法外，還應該結合本專業的培養特色，繼續深化教學體系改革。桂林電子科技大學是一所電子信息類高等工科院校，在信息管理與信息系統專業建設過程中，一直把培養學生掌握企業信息化知識，掌握企業信息系統構建與開發作為計算機技術、數據優化與融合技術、管理科學與工程技術交叉融合的方法之一。為此，2007年秋，在校教改基金的扶持下，信息管理與信息系統專業進行了“供應鏈及物流管理教學實踐平臺研發”的項目建設，經過一年多的時間，在教研室老師及信管專業高年級學生的共同參與下，開發了基于B／S結構的供應鏈及物流管理教學實踐平臺，系統使用Microsoft公司的SQLserver 2000和Borland公司的JBuilder 2006 Enter－prise等開發工具，采用面向對象的程序設計方法進行系統的程序設計。系統實現了采購管理、供應商管理、訂單管理、分銷管理、客戶關系管理、倉儲管理、運輸及配送管理、實驗教學管理等系統功能。
關鍵詞:PDCA;物流管理;案例教學
Key words: PDCA Cycle;logistics management;case teaching
中圖分類號:F274 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2010)26-0032-02
0引言
物流管理是一門隨著物流行業的發展而逐步形成的實踐性較強的課程,在本課程的教學中要求學生不僅掌握物流及物流管理的基本概念,還要掌握運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、物流信息等物流的基本功能和運作模式,同時還要從系統論的觀點出發,理解物流系統分析與設計的理論方法。
對于物流管理的教學,目前以教師直接講授為主要形式,這種方法可以使學生獲得基本的物流管理理論知識,但是缺乏對學生運用基本知識解決實際問題能力的培養。而案例教學是根據教學目標、圍繞問題,對企業、公司或有關部門進行實際調查所作的客觀描述,用以提高學生思考問題、分析問題和解決問題的能力,是在物流管理教學過程中不可缺少的一種方法。
在物流管理案例教學過程中,教師運用全面質量管理中PDCA循環的思想,根據教學目標,策劃案例教學過程,實施案例教學,檢查案例教學效果,對案例教學情況進行總結,從而實現教學質量的持續改進。
1案例教學法的概念及特點
案例教學就是基于一定的教學目標,在教學中有針對性地運用適宜的案例材料,在教師的精心策劃和指導下,通過學生的獨立思考與集體協作,對具體案例進行分析、研究和討論,大膽質疑、探討解決問題的各種可能方案,并做出相應的決策,以提高學生理論水平和實踐能力的教學方法。
案例教學法與傳統的課堂講授方法相比具有顯著的不同,具體特點如下:①案例教學法將課堂講授中教師與學生的角色進行轉換,學生成為主角,教師則成為導演,給學生足夠的空間展示自己的才能,發揮自主性;②通過案例使學生感受到真實、具體的現實問題,以情景模擬的方式使學生們身臨其境,并且運用所學的知識去獨立地觀察、思考、分析問題;③在案例分析過程中,學生們可以互相交流看法、互相啟發、開拓思路,有助于學生之間的相互溝通;④案例教學的真正核心在于通過案例分析培養學生形成獨特而有效的思維模式和解決問題的方法,使學生解決問題的能力得到鍛煉,因而強化能力培養是案例教學法的一大特色。
2PDCA循環的概念及特點
PDCA循環又稱“戴明環”,發源于日本,目前成為全面質量管理(TQM)中行之有效的管理理念,隨著其理論的研究發展,20世紀80年代末美英等國的一些高等院校開始將PDCA循環控制方法引入高校內部管理,開始嘗試實施全面質量管理。其實施原理在于通過嚴密的過程控制借以實現預定的目標,過程分為四個階段:
P:計劃階段(plan),根據顧客及相關方的要求,擬定質量目標,確立管理項目,制訂活動計劃。
D:實施階段(do),即執行計劃。
C:檢查階段(check),即檢查計劃的執行情況。
A:總結、處置階段(action):總結成功經驗,找出遺留的問題。
PDCA循環的特點:
①閉環管理。P-D-C-A是使用資源將輸入轉化為輸出的活動或一組活動的一個過程,形成閉環管理模式,四個階段缺一不可。
②大環套小環。在PDCA循環的四個階段中,每個階段都有自己小的PDCA循環,如圖1。
③循環前進,階梯上升。按照PDCA循環前進,就能達到一個新的水平;在新的水平上再進行PDCA循環,便能達到一個更高的水平,如圖2。
PDCA循環的基本原理、階段和步驟,符合“實踐―認識―再實踐―再認識”的認識規律。每一個循環管理過程都周而復始地運動,上一個循環解決不了的問題,轉入下一個循環解決,從而保證了管理工作的系統性、全面性和完整性。
3PDCA循環在物流管理案例教學中的應用
3.1 物流管理案例教學的計劃階段案例教學是在一個開放的環境里進行的,教學過程中可能會遇到許多問題。因此,要搞好案例教學,教師必須做好充分扎實的課前準備,靈活地運用教學方法來組織引導案例教學。
首先,根據學校的專業培養大綱的要求以及物流管理課程教學內容,有針對性的選擇案例,編制物流管理案例教學計劃。如在物流系統分析與設計部分通過案例教學的方式主要講解“系統布置設計(SLP:Systematic Layout Planning)在生產系統布置設計中的應用,案例教學設計如表1。
3.2 物流管理案例教學的執行階段按照事先擬定的案例教學計劃,教師明確簡要地將案例教學的目的、程序、方式、方法等向學生交待清楚,并根據案例教學目標講解相關的專業基礎知識,在案例討論過程中,引導啟發學生圍繞正確的目標,綜合運用所學的知識積極地獨立思考,大膽地交流研討,并對案例教學全過程進行實時控制。
在以上案例教學中,為達到使學生掌握系統布置設計的基本原理和方法的教學目標,首先講解系統布置設計的基本要素:P(產品或服務)、Q(產量或數量)、R(工藝過程、生產路線及物料路線)、S(服務部門)和T(時間)及其構成的生產系統布置模型。
根據系統布置設計的基本思想,講解系統布置設計的基本程序:①準備原始資料;②物流分析與作業單位關系分析;③繪制作業單位位置相關圖;④作業單位占地面積計算;⑤繪制作業單位面積相關圖;⑥修整;⑦方案評價與擇優。
教師簡要講解案例背景及其目標,將學生按4-6人分組(每組選擇一位組長,負責教學活動的前后組織工作和課堂教學過程中的紀律維護),布置如下任務:
①分析電瓶叉車的構成及各個組成部分的重量、叉車生產工藝過程、叉車總廠作業單位建筑面積等,獲得電瓶叉車總廠生產系統物流狀況。
②按照系統布置的基本原理,對電瓶叉車總廠的生產系統進行布置設計,獲得叉車總廠的總平面布置方案。
教師指導學生獲得叉車總廠的總平面布置方案后,各組自行推舉一位同學上講臺講解所得方案,該組其它同學認為有不足之處,可由該組任何同學上臺補充,然后組織學生進行研討,評價各方案的優勢和不足。
3.3 物流管理案例教學的檢查階段物流管理案例教學可以從兩個層面檢查案例教學的成果:從學生層面,以案例討論和案例分析作業的方式檢查案例教學的結果;從教師層面,以向學生發放調查問卷以及與學生進行網絡互動的形式反饋案例教學的效果。
本次案例教學活動中各組上臺講解方案同學所得的成績,代表各組該次教學活動的成績。該成績由學生互評和教師評分確定,其中學生互評占50%,教師評分占50%。在教學活動結束后,教師向學生發放調查問卷,對案例選擇的適宜性、教師的教學素質和教學行為進行打分,評價教師從事案例教學的能力。
3.4 物流管理案例教學的總結處置階段針對本次案例教學活動,教師要進行全面總結,尋找物流管理案例教學中成功的經驗,力求達到培養學生運用基本知識解決實際問題能力的教學目標,同時總結教學過程中存在的不足之處,持續改進,從而提高物流管理案例教學質量。
4結束語
案例教學法在有效實現理論與實踐相結合、培養學生的綜合能力方面起到不可替代的積極作用。物流管理案例教學需要教師運用全面質量管理中PDCA循環的思想,根據教學目標,策劃案例教學過程,實施案例教學,檢查案例教學效果,對案例教學情況進行歸納、總結;需要學生的積極參與,并在案例教學過程中發揮主動性;同時案例教學過程中,需要教師與學生之間、學生與學生之間密切地配合。
參考文獻:
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1、電子商務概論
本課程讓學生掌握電子商務的概念、相關技術、運行環境及應用。包括電子商務安全問題和電子支付系統，基于EDI及Internet的電子商務應用，網絡營銷的概念和策略，電子商務涉及到的國際環境、法律環境、道德環境和稅收環境。
2、計算機網絡技術
本課程講授計算機網絡，數據庫通信的基本概念，計算機網絡的體系結構。要求學生掌握WindowsNT網絡，掌握Intranet及Internet的使用方法。
3、數據庫原理及其應用
本課程主要讓學生了解各種數據庫系統（如ACCESS、FOXPRO、SQLServer等），掌握主要數據庫編程語言（如Delphi），并且掌握數據庫與程序設計的結合應用。
4、市場營銷學
通過本課程教學，要使學生了解市場營銷的基本原理，熟悉市場營銷系統和營銷環境，初步掌握市場營銷的各項具體策略及其綜合運用的基本方法，樹立消費者及其需要是市場研究的中心的觀念，為畢業后從事企業市場營銷工作打下思想和理論基礎。
5、企業財務會計
本課程主要講授會計基礎理論、基本知識和基本技能。通過教學，使學生理解會計的意義和任務，明確會計人員的職責權限，掌握基礎知識和基本技能，為以后的進一步專業學習打好基礎。
6、網絡營銷管理與策劃
從網絡營銷特征、網絡營銷環境、顧客網絡購買分析、網絡調研、網絡目標市場選擇、網站策略、顧客策略、成本策略、渠道策略、網絡溝通等方面學習網絡與營銷的整合，掌握網絡營銷體系，掌握傳統企業如何利用互聯網開展市場營銷活動及互聯網企業如何利用市場營銷方法規劃并發展自己的業務。
7、現代物流管理
本課程重點講授現代物流與物流管理的含義、產生與電子商務資料庫-29%-&0*"678296發展、物流各功能要素（運輸、采購與庫存控制、倉儲、包裝、裝卸搬運、配送、物流信息等）的技術與管理，以及物流服務、國際物流、物流成本管理和物流的發展趨勢等內容。通過本課程學習和實訓，使學生對現代物流有一個完整的認識，了解現代物流對電子商務發展的意義，初步掌握現代物流技術與管理的方法，為學生從事電子商務與物流管理相關職業打下良好的基礎。
8、電子商務案例
本課程講授行業電子商務案例，企業電子商務案例和電子政務理論與案例三個部分的內容，使學生系統地了解國際國內相關行業電子商務的發展狀況，對行業內電子商務的典型案例有明確的認識，對企業電子商務發展的不同形式有直觀的理解，并對電子政務的相關理論與案例有系統的把握。
㈡主干實踐課
1、計算機應用基礎實訓
通過針對性計算機應用基本知識和操作的強化訓練，要求學生能夠順利通過國家計算機一級考試并獲得相應的計算機應用能力。
2、計算機程序設計(VB)實訓
通過針對性的編程和理論知識的強化訓練，要求學生能夠順利通過國家計算機二級考試并獲得相應的計算機應用能力。
3、微機組裝與維護實訓
通過實際參與微機配置、組裝及調試，要求學生熟悉市場上較為流行的微機各組成部件的型號、性能、價格，能夠配置各種適合不同需求的、不同檔次的微機，了解微機系統開發中的軟件、硬件設計和系統程序調試等的全過程，并掌握微機常見故障的診斷及解決方法。
4、計算機網絡配置與系統集成
