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高職商務日語專業(yè)的教育定位既注重學生的語言及商務知識的理論學習,又重視學生的語言實踐應用能力,每學期都安排學生不少于一個月的實訓教學,但當前實踐教學基地建設相對滯后,不能滿足所有在校生深入企業(yè)實踐的需求。因此,低年級的學生大多被安排為校內實訓。筆者就高職商務日語專業(yè)低年級學生校內實訓教學現狀進行分析,并就其今后的教學進行探討。
一、當前現狀
1.課程設置
日常所開設的專業(yè)課有:日語精讀、日語泛讀、日語聽力、日語口語、日語寫作及商務日語函電等課程。日語專業(yè)的學生毫無日語語言基礎,入校后從最初的發(fā)音學起。第一學期所學內容甚少,根本無法進行實訓,需要進一步加強專業(yè)基礎知識學習。進入第二學期,就開設實訓課程,在保留原有課程日語精讀、聽力、口語的基礎上,在不同學期再相應加入日本概況、日文打字、日語影視欣賞、商務禮儀及國際貿易實務等課程。從課程設置上來看,這樣能讓學生在學語言的同時,較全面地接觸日本、了解日本,并深入學習日本文化。
2.考核力度不夠
實訓期間,學生學習放松。實訓教學安排在每學期考試前最后一個月,理應對本學期所學知識在最后一個月進行運用。通過實訓來鞏固本學期所學知識,同時也提高自身實踐應用能力。按照常理來說,通過實訓來鍛煉學生,學生本應該緊張而又興奮,但事實并非如此。進入實訓期間,課程往往要作一調整,經調查,90%的學生在實訓期
間學習松懈,紀律渙散,究其原因在于考核力度不夠。
二、教學探討
1.強化語言能力
語言包括聽、說、讀、寫、譯五大基本技能,要想真正把握一門外語,這五大能力缺一不可,要鍛煉學生日語實際運用的綜合能力,就必須從這五大能力入手。
聽力在五大技能中最重要,可以說是最難掌握的一項基本語言技能。日常的聽力課,往往鍛煉學生聽主要內容,通過回答問題,對所聽內容進行總結,要求學生聽懂即可。但實訓期間,不能僅要求學生聽懂,還要進一步要求學生對所聽內容進行模仿。日語因其曖昧性,更需用心體會,通過模仿其語境語調,把握日本人的內心。
說是在聽的基礎上發(fā)展起來的,是口語交際中密切相關、形成截然不同的行為過程。聽力課已經初步鍛煉了學生“說”的能力。但真正的“說”的能力是口語課堂上所必須強調和鍛煉的。口語課多由外教擔任任課教師。課堂上教師通常設置各種場景,讓學生分組訓練,教師加以指導。但是由于語言文化差異,學生的語言表達思維大多是中文式的,比較生硬。外教雖然可以適當加以糾正,但學生不能真正理解。這就需要學生多讀、多記教材上的會話及練習。提高說的能力,除了聽力課、口語課以外,實訓期間所開設的影視欣賞課也可以鍛煉學生“說”的能力。首先,要求學生總結所欣賞的影片,表達出自己的感想體會;其次,要求學生記住一些經典臺詞;最后,教師可讓學生分組演練某一個片段,這樣既可以增加學生的學習語言的趣味性,又可以讓學生在實踐中增強自信,敢于開口,樂于開口。
“讀”在五大技能中位于中間位置,可以說占據主導地位,它制約著“聽、說、寫、譯”四大技能的進步與提高。要提高語言綜合能力,就必須強化閱讀理解能力。閱讀是一個復雜的心理和智力活動,是不斷假設、想象、推理、證實的認知過程,要想提高閱讀水平,除了課本學習以外,學生必須在課外有意識地擴大閱讀量,提高閱讀速度,掌握閱讀技能。高職院校可創(chuàng)建日語圖書資料室,提供大量的日語雜志、報刊,讓學生自由閱讀,從而既可以擴大詞匯量,又可以拓寬知識面,還可以就閱讀過的文章寫出自己的感想。
“寫”是考查學生的綜合應用能力。學生要用日語表達出自己的思想、感受體會。從簡單的記敘文、日記、感想、說明文、議論文,再擴展到各類商務信函。高職院校可聘請企業(yè)人員進行指導學生商務信函的寫作,或將其公司無需保密的信函給學生觀看,讓學生進行模擬訓練。同時,加強校企合作,選派優(yōu)秀學生到公司進行實踐。
“譯”是在“聽、說、讀、寫”四大技能基礎上的提升,語言的應用最難莫過于此。“譯”要求學生不僅有熟練的語言功底,更有兩個國家豐厚的文化基礎,能進行語言轉換。在低年級階段可進行簡單的翻譯練習,讓學生注意中日語言的遣詞造句及其語言、心理、文化差異,逐步增加難度。課堂上,教師可以讓學生自行翻譯,然后將學生分成若干小組,進行討論,辨別詞句的正誤,形成各小組的翻譯文,最后,教師加以講解指導。
2.加強考核管理
教師應加強課堂管理,要求學生獨立完成考核作業(yè),凡被評為實訓成績不合格者就一定要補考或補做,成績若仍不合格,應隨下一屆學生重新實訓。問題嚴重者,將影響其畢業(yè)。
總之,聽、說、讀、寫譯五大技能相輔相成,校內實訓應該緊緊圍繞這五大技能進行實訓教學,同時加大考核力度,讓學生將所學語言知識在實踐中得以應用提高。
參考文獻:
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聽、說、讀、寫、譯是英語的五項基本技能，其中聽力為技能之首。傳統的九年義務英語教學沒有單獨開設聽力課程，只是將聽力練習穿插在英語課堂中，學生的英語聽力能力無法得到有效提高。學生進入職校的商務英語專業(yè)學習以后，無法完全集中精神上聽力課，也無法跟上英語聽力的步伐，最終放棄作為英語能力交流中最重要的聽力這一技能。那么，如何有針對性地提高中職學生的聽力能力？作為一名職校的商務英語老師，在設計課程中，筆者在傳統的教學方法上，結合“理實一體化”教學，做了一些嘗試。
一、中職學生英語聽力現狀及能力分析
筆者在教學中發(fā)現，在一年級商務英語專業(yè)班中，聽力水平較好的學生僅占20%左右，較差的占有30%左右，其余的同學基礎都比較一般。而二年級的學生因為已經學習了2個學期的聽力，基礎比較扎實，情況較好。在教學當中發(fā)現學生主要存在以下問題：
（一）發(fā)音不準確，辯音能力弱，
（二）詞匯量不足，無法理解材料；
（三）自制力較差，長時間聽材料做練習枯燥無味；
（四）心理焦慮，沒有耐心從而造成聽力疲憊等。
二、理實一體化在聽力中的運用
在商務英語專業(yè)中，聽力作為一門單獨的課程，一共要開設6個學期。以就業(yè)為導向，再結合學生的實際情況，設置了一年級的基礎課程、二年級的專業(yè)課程、三年級的就業(yè)課程，難度循序漸進。如何讓學生克服學習障礙、不斷提升英語聽力能力，再把這項技能運用到工作中去，筆者認為可以通過以下方法。
（一）抓好“雙基”教學，促進聽力能力的提高。
首先，在中職一年級的教學中，結合口語課堂，重新學習音標，糾正學生發(fā)音。音標基礎的好壞決定了學生自身語音、語調的好壞，直接影響聽力效果。如果自身的語音和語調是正確流暢的，那么在聽力作業(yè)的過程中比較容易跟上聽力材料的節(jié)奏。同時，適時地幫助學生區(qū)別語音的變化，如英音和美音的不同，又如單詞的弱讀、重讀、連讀。
其次，重視詞匯基礎教學，引導學生掌握單詞的“音、形、義、性”，從詞根教學中，引導學生聯想它的family list，從而掌握更多的詞匯。例如，analyze（分析，分解），其衍生詞analyzer（分析者）、analyzing（分析，分解）、analysis（分析，分解），它們的詞義都很接近，只是詞性不同，只要掌握了詞根analyze，也能猜出它的family list。
再次，重視專業(yè)詞匯的理解。聽懂“行話”，才不會鬧笑話。例如，當材料中出現 close the order 時，不懂行話的學生可能會理解為關閉訂單、成交失敗，但正確的意思是決定成交。只有弄清楚專業(yè)詞匯，才能更好地理解聽力材料，獲取正確信息。
（二）訓練日常化，內容多樣化。
1.訓練應以課堂教學為載體，與日常教學相結合，做到理論聯系實際。在課堂教學中，充分利用時間，穿插安排聽力訓練的內容并及時講評。在備課時，要充分挖掘并利用教材中的聽力材料或者整合教材，把教材中的內容改成符合教學要求的聽力材料，由易到難，循序漸進，并適當補充課外聽力材料。
2.豐富課堂內容，一節(jié)課中可適當運用多種教學手法，當學生感覺比較枯燥時，適當穿插英語歌曲、英語詩歌的聽力練習，或者觀看較經典地道的歐美電影視頻。在二年級下半學期及三年級的教學中，可適當穿插“視聽說”訓練，運用多媒體輔助，補充一些與教學內容有關的影音資料，如無字幕的英文片，讓學生感受錄像中英美人士地道的語音、語調，創(chuàng)造聲像并茂、比較真實的語言環(huán)境。例如，當講到《visiting the factory》時，可以選取根據羅爾德達爾的經典同名小說改編而成的《查理和巧克力工廠》中查理帶領小朋友觀賞巧克力工廠的選段，既能激發(fā)學生的課堂熱情，也能讓學生在觀賞影片的同時掌握介紹工廠的語句，并將其加以運用。
3.適時指導、幫助學生養(yǎng)成良好的獲取信息習慣。比如：培養(yǎng)數字的敏感性，聽一段材料，把其中涉及到的數字速記下來，比比看誰記的對。同時，采取精聽與泛聽相結合。泛聽材料，讓學生概括總結材料的內容；精聽文章細節(jié)，訓練學生進行片段聽寫。通過聽―說、聽―寫、聽―做等不同練習形式，以求從多個方面開發(fā)學生的聽力能力。
（三）加強實訓。
實訓教學能培養(yǎng)學生實際動手能力、創(chuàng)造能力和解決問題的能力。聽力作為一門技能，與英語中的其他技能有著緊密的聯系，在平日的教學中，除了針對性地訓練學生獲取信息的能力外，還要結合口語，才能將聽力運用到在日常生活。例如，組織學生開展英語角，提供一個話題，要求學生用英語進行交流；又如，通過校企合作辦學模式，建立商務模擬實訓室或實訓基地，模擬公司日常外貿運作，包括接待客戶、報盤、下訂單等內容，讓學生在模擬的過程中充分結合聽力、口語、寫作等英語技能，把學到的知識理論應用到其中，為學生日后走上工作崗位奠定良好基礎。
（四）克服心理障礙，激發(fā)學習興趣。
學生在提高英語聽力方面必須重視的關鍵點就是：心理素質的提高。將心理素質調試到適合于做聽力練習的狀態(tài)，需要不斷地訓練。
1.克服自卑或自暴自棄的心理。通過有效的聽力訓練，一步一個腳印地使學生在實踐中證明自己的能力，逐步建立和恢復“我能夠將英語學好”的信心和決心。
2.克服急躁盲動的心理。在平時的訓練中要幫助學生戒急戒躁，慢慢將心理狀態(tài)和節(jié)奏調整到適當位置。
3.克服驕傲自滿的心理。在經過一段時間的訓練后，學生的聽力成績肯定會有所提高。這樣，有部分同學就會滋長自滿的情緒，認為聽力不過如此。我們都有這樣的感受：長期不聽英語了，偶爾聽一次，很簡單的內容有時也會反應不過來。說明要保持和提高英語聽力的能力是一個長期的過程，不可有任何驕傲和放松的思想。因此，要及時地向學生講清其中的道理，適當地增加訓練的難度。
三、結語
以上是筆者在英語聽力課堂教學中的一些嘗試。聽力理解能力的提高不是一朝一夕就能見成效，需要日積月累。在聽力課堂教學中，要根據學生的特點和實際情況，采用多種教學手段和方法，充分激發(fā)學生學習聽力的興趣，創(chuàng)造性地進行更符合學生實際的聽力訓練，同時不斷發(fā)掘更多適合學生聽力訓練的方法，從而使學生聽力理解能力不斷得到提升。
[參考文獻]
《護理英語》是英語與護理專業(yè)知識的結合，該課程開設在三年制學制的第二學期的上半學期，學生在學習本課程之前已經掌握了一定量的英語詞匯和相關的護理知識，這樣在學習護理英語時更容易理解相關的內容。本課程總課時34學時；其中知識內容20學時，實踐10學時，考核采取筆試考試2學時，口試考試2學時。教材每個單元設聽、說、讀、寫及學習提高這五個部分。修完該課程后，要求學生掌握1000～1500個專業(yè)詞匯以及由這些單詞構成的常用詞組，具備按照構詞法識別生詞的能力；能順利閱讀并正確理解語言難度較高的專業(yè)性文章，掌握中心大意，理解有關的事實和細節(jié)，能分析、推理、判斷和綜合概括；了解作者的觀點和態(tài)度，閱讀速度達到每分鐘70詞。在閱讀篇幅較長，生詞不超過總詞的3%的材料時，能正確理解中心大意，抓住主要事實和有關細節(jié)，閱讀速度達到每分鐘120詞。聽力訓練方面針對題材熟悉，句子結構不太復雜，基本上沒有生詞，語速為每分鐘150-170詞的篇幅較長的聽力材料時，能正確理解中心大意，抓住要點和有關細節(jié)；能進行分析，推理和判斷，了解講話者的觀點和意圖。說的能力，能夠使用英語進行采集病史，交班，交流，做到發(fā)音清楚，語音語調基本正確。書面表達方面能針對課文難度相仿的材料回答問題，根據所給提綱熟練書寫表圖和圖示類應用文；能夠書寫護理專業(yè)論文英語摘要，書寫內容應完整，條理清楚；譯的能力，能借助詞典把與課文難度相仿的專業(yè)英語短文譯成漢語，對譯文理解正確，表達達意，將內容熟悉的漢語文字材料譯成英語，譯文應忠實原意，無重大語言錯誤。
“醫(yī)學英語”英文稱為Medical English，隸屬于專業(yè)英語的一種，而專門用途英語以前又被稱作“特殊用途英語”，即English for Special Purpose（ESP）。1999年教育部頒發(fā)的大學英語教學大綱稱其為Subject-Related English。其實不管是Medical English 或English for Special Purpose 還是Subject-Related English，其核心還是English。即便是中文名稱“醫(yī)學英語”，要點還在英語，“醫(yī)學”是用來修飾“英語”的。從事醫(yī)學英語教學的目的是提高學習者的英語水平，主要提高他們在醫(yī)學專業(yè)領域里英語的聽、說、讀、、寫的能力，進而能用英語進行口語與筆譯的專業(yè)交流。由此可知，醫(yī)學英語教學不是以傳授醫(yī)學知識為根本目的。如果只是用英語作為媒介來傳授有關醫(yī)學知識，那它就不應稱作“醫(yī)學英語”，而應稱為“ 英語醫(yī)學”（ English Medicine），即用英語來講授有關的醫(yī)學專業(yè)課程，學生通過這些課程獲得相關醫(yī)學信息和醫(yī)學知識。如今在醫(yī)科院校興起的雙語教學亦屬此列，實際上是醫(yī)科院校的一種雙語教學，因此它屬于醫(yī)學科目，而不是英語科目。總之，醫(yī)學英語是英語能力和水平的加深和延伸，用英語語言來表達醫(yī)學專業(yè)的知識，是一種更為高級的英語。
雙語教學的模式主要有三種模式：過渡式雙語教學（transitional bilingual education）、保持式雙語教學（maintenance bilingual education）、浸潤式雙語教學（immersion bilingual education）。過渡式雙語教學：這種模式是雙語教學的初級階段，實際應用于某一學科時，也可以先由部分章節(jié)使用英語講解過渡到全部內容用英語講解。保持式雙語教學：這種模式是采用中文、英文專業(yè)教材，課堂板書采用英文，但教師上課采用漢語講解，一些課堂用語和簡單專業(yè)詞匯用英語表達。這種教學模式主要適用于學生的英語聽力水平稍差的院校。浸潤式雙語教學：指只用一種外語進行教學，也就是采用英文原版專業(yè)教材，教師課堂講解、課堂板書、學生的作業(yè)、考試均采用全英文方式，這種講授模式是雙語教學最高目標，對教師英文口語表達要求較高，適用于學生英語非常好的學校。目前只有少數醫(yī)學院校的外語班采用這種模式。但在我校考慮到教學的實際狀況和學生接受、理解、轉化知識的能力，在10學時的實訓課中采用保持式雙語教學是較科學和合理的。
目前，高職院校公共英語教學到了關鍵時期。無論生源背景如何不同，無論教學環(huán)境怎樣，如果不抓住學生這條主線，在教學過程中激發(fā)學習需求和興趣，點燃并利用學習熱情，是很難體現“以人為本，因材施教”的科學發(fā)展觀的。同時，現在的高職英語教學既要學生通過大學英語應用能力考試(PRETC)，又要進行教學改革以突出語言工具性和實用性的特點和職業(yè)特色，英語教學處于兩難尷尬境地現象尤為明顯。
那么如何彰顯高職特色，服從于高職教育的培養(yǎng)目標?筆者認為，除了培養(yǎng)方向要與專業(yè)需求緊密結合(如引入行業(yè)英語內容，使英語教學融入職業(yè)培養(yǎng)之中)，還要加強課堂內外的實訓環(huán)節(jié)，提升學生未來就業(yè)競爭力。
一、課堂外的活動形式點燃學習者的學習驅動力
富有成效的語言學習是“浸入式”。僅靠課堂內的有限時間，是遠遠不夠的。為此，多層次、多渠道的第二課堂活動尤為必要。英語角、英語朗誦、演講比賽、英語征文比賽、唱英語歌、演英語劇、外教講座、英文電影等等，都是課堂教學的延伸。其作用在于營造語言學習的氛圍、點燃學習熱情、培養(yǎng)興趣、享受快樂、體驗成功。第二課堂活動可以用選修課的形式，讓社團活動的形式固定下來，因為它直接影響課堂學習的成效。可是，如果不重視這一點，而把高職英語教育局限在僅有的180學時之內，無異于“緣木求魚”、“本末倒置”。
二、課堂內的組織方式造就學習者的職場競爭力
2.1職場素養(yǎng)比職業(yè)能力更重要
來自職場正反兩方面的事例告訴我們，一手漂亮的英文硬筆書法、快捷熟練的英文鍵盤輸入、規(guī)范得體的商務信函表達、準確流暢的口語、輕松自信的體態(tài)語、抑揚頓挫的音量、禮貌雅致的開場白、公開場合表達的勇氣等等，盡管涉及內容不深、范圍不廣，但是足以贏得潛在雇主的青睞，所謂“夠用為度、實用為主”正是這個道理。更重要的是，通過“規(guī)范的英語硬筆書法”、“正確的鍵盤輸入法訓練”、“高效的速記策略”等訓練手段，可以強化學習動機、端正態(tài)度、增強興趣、提高做事品質，還能對語言的繼續(xù)深造起正遷移的作用。而且任何一項技能訓練到極致，都可以成為謀生手段或者贏得就業(yè)競爭優(yōu)勢的砝碼。所以，筆者認為，以“職場素養(yǎng)”為方向的技能實訓應該成為課堂活動的主要任務。
2.2操作技能實訓成就職場技能
成功的語言學習者都有一些共同的特征:會問問題、肯嘗試錯誤、愿意聽、愿意利用一切機會體驗英語、有較好的學習策略。愛因斯坦曾指出，“提出問題比解決問題更困難但更有價值”。因此，英語教師在語言課堂上應當按照成功學習者的標準不斷地創(chuàng)設語境、鼓勵學習者以不同的互動形式來增強外語學習的動機，通過策略訓練來間接地提高語言運用能力;通過各種“做中學”的課堂活動，來調動學生的興趣、動機、智力、經驗、情感、已有的知識儲備和思維潛力，提高用英語“解決問題”(problemssolving)的能力。
英語課堂應該設置大量需要解決的問題，每項問題與文本的學習任務相聯系。教師可以選取貼近學生生活實際和職場急需的學習素材，設置問題和設計教學任務。眾所周知，學生不是接受知識的容器，而是充盈燃料的火把。點燃火把的是基于文本的學習任務，目標指向特定的操作技能實訓。通過技能實訓來解決問題，比如，把“聽力速記”作為一節(jié)課的實訓目標，那么聽力速記策略輸入，涉及某一主題的聽力素材速記演練就是活動任務;再如，以“Advertisement”(廣告)為主題，則可以把設計相關的“Sologan”(廣告詞)、“l(fā)ogo”(徽標)、閱讀“AdvertisingCampain”(促銷活動)文稿作為活動任務，把“促銷信函寫作”作為該課堂的教學實訓項目。
以“主題任務為驅動(途徑)，操作技能實訓項目為導向(目標)，基于聽、說、讀、寫、譯綜合訓練為一體”的教學模式，已經成為近年來看好的高職英語課堂組織形式。不僅因為它能夠體現職業(yè)化的特點，越來越成為高職課堂培養(yǎng)“英語應用能力”的主陣地，而且它對傳統教學觀進行了根本的挑戰(zhàn)。一名應聘者，如果進行了必要的公開演講舉止規(guī)范的實訓，可以從他的體態(tài)語、說話的音量大小、目光方向定位、開啟英文話題的方法，體察到他的自信程度、公開場合表達的勇氣和演講的有效性;一名工作人員，如果進行了有效的會面技巧實訓，他就具備了在英語背景下如何開啟會話，怎么說得體、怎么做才符合目的語言文化習俗;一名同學，如果被告之在一張白紙上怎么布局謀篇、怎么設計眉邊，他就不會頂格頂邊書寫作業(yè);一名畢業(yè)生，如果被告之標準規(guī)范的調查報告寫法，被告之商務便條、備忘錄、會議紀要、電話記錄、總結以及報告等在行文用詞方面的要求，他們就不會隨意盲目;一名面試者，如果正確使用口語小品詞、適當表達“ideas”(內容觀點)，那么就不至于在職場門口失足。所以，英語課堂的組織方式改變了以往“人才質量觀”，直接造就學生未來職場競爭力，這一點毫不夸張。
2.3操作技能實訓的核心環(huán)節(jié)是“做中學”
正確領會操作技能實訓的實質，關鍵是“在游泳中學會游泳”、“在用英語中學會英語”，最大限度地讓學生參與聽說讀寫等語言實踐(對于高職學生來說，不乏規(guī)范性地操作說明和指導)，以達到“輸入(input)——處理(proces)——輸出(output)”的自然效果。教師應該始終牢記“Teachstudentstousethelanguageinsteadofteachingtheusageofthelanguage”，還要牢記操作技能實訓活動要達到“四個真實性”，即語言材料的真實性、語言自身的真實性、語言環(huán)境的真實性和學生情感的真實性，使學生以喜聞樂見的方式去真實地體驗、感受和運用語言。
三、操作技能實訓的課堂組織理念引發(fā)英語教育觀的變革
3.1教學觀的變革
以“主題任務驅動、操作技能實訓項目為導向”的組織形式，要求傳統的“詞匯講解、語法分析、篇章翻譯”的“填鴨式”教學模式必須改變?yōu)椤凹寄茼椖慷ㄎ弧⒅黝}任務定位、教材內容選擇”的“導向型”教學模式。從實踐環(huán)節(jié)上挑戰(zhàn)以往“重知識輕能力”、“重傳授輕交際”、“重教學輕學習”、“重結果輕過程”、“重語言輕文化”和“重書本輕實戰(zhàn)”教育教學質量觀，教師要堅持“一個中心能力、兩個基本原則點”，即以“大學英語的教學目標是培養(yǎng)學生英語綜合應用能力”為中心;以“體現優(yōu)先發(fā)展聽說能力的教學原則”和“突出以學生為主體的教育原則”。3.2教材觀的變革
“填鴨式”向“導向型”模式的轉變，自然要求教師“用教材去教，而非教教材”。在“以綱為綱，以本為本”的觀點下，教師對教材的依賴度決定著他的敬業(yè)度，進而決定影響教學效度。“一綱多本”的教材觀要求我們加強操作技能實訓，解決長期困擾高職學生英語基本操作技能不足的問題。
3.3人才觀的變革
對于高職高專學生來說，“正確的態(tài)度動機”、“持久的興趣熱情”是點燃語言學習，提升應用能力的“引擎”。要真正落實“以學生為本”的科學發(fā)展觀，還要從興趣與動機、情感與態(tài)度角度入手，衡量學生行為的品質和做事能力，以此來反觀教學實踐和實施教學評價。:
3.4評價觀的變革
操作技能實訓要求教師關注學生的學習的態(tài)度、情感投入、交際策略、自我評估等“表現性評價”指標，重視“發(fā)展性評價”和“形成性評價”，因為職場素養(yǎng)和英語技能是無法用終結性的評價得分來衡量的。
目前，**職業(yè)技術學院蘇州校區(qū)英語教研室編寫的《高職高專英語操作技能實訓手冊》操作說明書，落實了鮮明的實訓主題，已經做出了有益的探索。以實訓項目為先導、以主題任務的目標內容為出發(fā)點，對一項技能的實訓，配有評估指標和具體要求，相關的演示要領、關鍵步驟的對比分析，可以幫助學生識別良莠、自我檢測，是操作技能考核的依據，對解決語言的“素養(yǎng)不足問題”意義重大。實訓的主題內容很靈活，可以就地取材于學生所使用的教科書，也可來源于實訓的項目，如:英文硬筆書法實訓、鍵盤打字實訓、英文聽力速記實訓、演講規(guī)范實訓、朗讀規(guī)范實訓、有效會面實訓、信函格式寫作、調查報告實訓、口語溝通實訓、口譯表達實訓。每一單元都有4個模塊:導入說明(Instruction)、圖例分析(Illustration)、評估標準(Evaluation)、實戰(zhàn)演練(Production)。應該說，這一課堂教學組織形式對于促進英語教改，提升就業(yè)競爭力意義重大。
參考文獻
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Abstract: This article highlights the classroom teaching organizational forms: “Mission-driven， operational Skills， Practical Project-oriented training， Based on the comprehensive training of listening， speaking， reading， writing and translation.” As the employment competence and professionalism are particularly urgent for vocational students， vocational College English teaching should be more involved in the streng the ment of the English handwriting internship， keyboarding， Note-taking Skill， oral presentation， standard reading， effective meetings， business writing， reports， oral interpretation skills. Thereby to enhance the employability of students to promote English teaching reform becomes around the corner.
Key words: operational skills; practical training; task-driven; teaching reform
目前，高職院校公共英語教學到了關鍵時期。無論生源背景如何不同，無論教學環(huán)境怎樣，如果不抓住學生這條主線，在教學過程中激發(fā)學習需求和興趣，點燃并利用學習熱情，是很難體現“以人為本，因材施教”的科學發(fā)展觀的。同時，現在的高職英語教學既要學生通過大學英語應用能力考試(PRETC)，又要進行教學改革以突出語言工具性和實用性的特點和職業(yè)特色，英語教學處于兩難尷尬境地現象尤為明顯。
那么如何彰顯高職特色，服從于高職教育的培養(yǎng)目標?筆者認為，除了培養(yǎng)方向要與專業(yè)需求緊密結合(如引入行業(yè)英語內容，使英語教學融入職業(yè)培養(yǎng)之中)，還要加強課堂內外的實訓環(huán)節(jié)，提升學生未來就業(yè)競爭力。
1課堂外的活動形式點燃學習者的學習驅動力
富有成效的語言學習是“浸入式”。僅靠課堂內的有限時間，是遠遠不夠的。為此，多層次、多渠道的第二課堂活動尤為必要。英語角、英語朗誦、演講比賽、英語征文比賽、唱英語歌、演英語劇、外教講座、英文電影等等，都是課堂教學的延伸。其作用在于營造語言學習的氛圍、點燃學習熱情、培養(yǎng)興趣、享受快樂、體驗成功。第二課堂活動可以用選修課的形式，讓社團活動的形式固定下來，因為它直接影響課堂學習的成效。可是，如果不重視這一點，而把高職英語教育局限在僅有的180學時之內，無異于“緣木求魚”、“本末倒置”。
2課堂內的組織方式造就學習者的職場競爭力
2.1職場素養(yǎng)比職業(yè)能力更重要
來自職場正反兩方面的事例告訴我們，一手漂亮的英文硬筆書法、快捷熟練的英文鍵盤輸入、規(guī)范得體的商務信函表達、準確流暢的口語、輕松自信的體態(tài)語、抑揚頓挫的音量、禮貌雅致的開場白、公開場合表達的勇氣等等，盡管涉及內容不深、范圍不廣，但是足以贏得潛在雇主的青睞，所謂“夠用為度、實用為主”正是這個道理。更重要的是，通過“規(guī)范的英語硬筆書法”、“正確的鍵盤輸入法訓練”、“高效的速記策略”等訓練手段，可以強化學習動機、端正態(tài)度、增強興趣、提高做事品質，還能對語言的繼續(xù)深造起正遷移的作用。而且任何一項技能訓練到極致，都可以成為謀生手段或者贏得就業(yè)競爭優(yōu)勢的砝碼。所以，筆者認為，以“職場素養(yǎng)”為方向的技能實訓應該成為課堂活動的主要任務。
2.2操作技能實訓成就職場技能
成功的語言學習者都有一些共同的特征:會問問題、肯嘗試錯誤、愿意聽、愿意利用一切機會體驗英語、有較好的學習策略。愛因斯坦曾指出，“提出問題比解決問題更困難但更有價值”。因此，英語教師在語言課堂上應當按照成功學習者的標準不斷地創(chuàng)設語境、鼓勵學習者以不同的互動形式來增強外語學習的動機，通過策略訓練來間接地提高語言運用能力;通過各種“做中學”的課堂活動，來調動學生的興趣、動機、智力、經驗、情感、已有的知識儲備和思維潛力，提高用英語“解決問題”(problems solving)的能力。
英語課堂應該設置大量需要解決的問題，每項問題與文本的學習任務相聯系。教師可以選取貼近學生生活實際和職場急需的學習素材，設置問題和設計教學任務。眾所周知，學生不是接受知識的容器，而是充盈燃料的火把。點燃火把的是基于文本的學習任務，目標指向特定的操作技能實訓。通過技能實訓來解決問題，比如，把“聽力速記”作為一節(jié)課的實訓目標，那么聽力速記策略輸入，涉及某一主題的聽力素材速記演練就是活動任務;再如，以“Advertisement”(廣告)為主題，則可以把設計相關的“Sologan”(廣告詞)、“l(fā)ogo”(徽標)、 閱讀“Advertising Campain”(促銷活動)文稿作為活動任務，把“促銷信函寫作”作為該課堂的教學實訓項目。
以“主題任務為驅動(途徑)，操作技能實訓項目為導向(目標)，基于聽、說、讀、寫、譯綜合訓練為一體”的教學模式，已經成為近年來看好的高職英語課堂組織形式。不僅因為它能夠體現職業(yè)化的特點，越來越成為高職課堂培養(yǎng)“英語應用能力”的主陣地，而且它對傳統教學觀進行了根本的挑戰(zhàn)。一名應聘者，如果進行了必要的公開演講舉止規(guī)范的實訓，可以從他的體態(tài)語、說話的音量大小、目光方向定位、開啟英文話題的方法，體察到他的自信程度、公開場合表達的勇氣和演講的有效性;一名工作人員，如果進行了有效的會面技巧實訓，他就具備了在英語背景下如何開啟會話，怎么說得體、怎么做才符合目的語言文化習俗;一名同學，如果被告之在一張白紙上怎么布局謀篇、怎么設計眉邊，他就不會頂格頂邊書寫作業(yè);一名畢業(yè)生，如果被告之標準規(guī)范的調查報告寫法，被告之商務便條、備忘錄、會議紀要、電話記錄、總結以及報告等在行文用詞方面的要求，他們就不會隨意盲目;一名面試者，如果正確使用口語小品詞、適當表達“ideas”(內容觀點)，那么就不至于在職場門口失足。所以，英語課堂的組織方式改變了以往 “人才質量觀”，直接造就學生未來職場競爭力，這一點毫不夸張。
2.3操作技能實訓的核心環(huán)節(jié)是“做中學”
正確領會操作技能實訓的實質，關鍵是“在游泳中學會游泳”、“在用英語中學會英語”，最大限度地讓學生參與聽說讀寫等語言實踐(對于高職學生來說，不乏規(guī)范性地操作說明和指導)，以達到“輸入(input)——處理(proces)——輸出(output)”的自然效果。教師應該始終牢記“Teach students to use the language instead of teaching the usage of the language”，還要牢記操作技能實訓活動要達到“四個真實性”，即語言材料的真實性、語言自身的真實性、語言環(huán)境的真實性和學生情感的真實性，使學生以喜聞樂見的方式去真實地體驗、感受和運用語言。
3操作技能實訓的課堂組織理念引發(fā)英語教育觀的變革
3.1教學觀的變革
以“主題任務驅動、操作技能實訓項目為導向”的組織形式，要求傳統的“詞匯講解、語法分析、篇章翻譯”的“填鴨式”教學模式必須改變?yōu)椤凹寄茼椖慷ㄎ弧⒅黝}任務定位、教材內容選擇”的“導向型”教學模式。從實踐環(huán)節(jié)上挑戰(zhàn)以往“重知識輕能力”、“重傳授輕交際”、“重教學輕學習”、“重結果輕過程”、“重語言輕文化”和“重書本輕實戰(zhàn)”教育教學質量觀，教師要堅持“一個中心能力、兩個基本原則點”，即以 “大學英語的教學目標是培養(yǎng)學生英語綜合應用能力”為中心;以“體現優(yōu)先發(fā)展聽說能力的教學原則”和“突出以學生為主體的教育原則”。 3.2教材觀的變革
“填鴨式”向“導向型”模式的轉變，自然要求教師“用教材去教，而非教教材”。在“以綱為綱，以本為本”的觀點下，教師對教材的依賴度決定著他的敬業(yè)度，進而決定影響教學效度。“一綱多本”的教材觀要求我們加強操作技能實訓，解決長期困擾高職學生英語基本操作技能不足的問題。
3.3人才觀的變革
對于高職高專學生來說，“正確的態(tài)度動機”、“持久的興趣熱情”是點燃語言學習，提升應用能力的“引擎”。要真正落實“以學生為本”的科學發(fā)展觀，還要從興趣與動機、情感與態(tài)度角度入手，衡量學生行為的品質和做事能力，以此來反觀教學實踐和實施教學評價。
3.4評價觀的變革
操作技能實訓要求教師關注學生的學習的態(tài)度、情感投入、交際策略、自我評估等“表現性評價”指標，重視“發(fā)展性評價”和“形成性評價”，因為職場素養(yǎng)和英語技能是無法用終結性的評價得分來衡量的。
目前，南京鐵道職業(yè)技術學院蘇州校區(qū)英語教研室編寫的《高職高專英語操作技能實訓手冊》操作說明書，落實了鮮明的實訓主題，已經做出了有益的探索。以實訓項目為先導、以主題任務的目標內容為出發(fā)點，對一項技能的實訓，配有評估指標和具體要求，相關的演示要領、關鍵步驟的對比分析，可以幫助學生識別良莠、自我檢測，是操作技能考核的依據，對解決語言的“素養(yǎng)不足問題”意義重大。實訓的主題內容很靈活，可以就地取材于學生所使用的教科書，也可來源于實訓的項目，如:英文硬筆書法實訓、鍵盤打字實訓、英文聽力速記實訓、演講規(guī)范實訓、朗讀規(guī)范實訓、有效會面實訓、信函格式寫作、調查報告實訓、口語溝通實訓、口譯表達實訓。每一單元都有4個模塊:導入說明(Instruction)、圖例分析(Illustration)、評估標準(Evaluation)、實戰(zhàn)演練(Production)。應該說，這一課堂教學組織形式對于促進英語教改，提升就業(yè)競爭力意義重大。
參考文獻
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隨著我國酒店業(yè)蓬勃發(fā)展，使得既具有較強的外語表達能力又熟悉酒店管理和業(yè)務的復合型人才的市場需求潛力巨大，具有較高酒店英語服務技能成為星級酒店對新一代酒店員工選擇的重要條件甚至是首選條件，酒店英語服務技能也因此成為酒店行業(yè)對新一代酒店人員的必備要求。
筆者曾在一家西餐廳用餐，一位外賓用英語向服務員要一根吸管，幾個服務員面面相覷，聽不懂其意。 又有一次，一位印度人用不太標準的英語向服務員說：“Please give me a cup of tea.” 他把 “t”音發(fā)成 “d”，服務員大惑不解，不知所措。這不是個案，而是目前整個高職酒店英語教學專業(yè)嚴重滯后模式下的必然，這種現象受到了用人單位的質疑。要改變這一現狀，有必要按照酒店快速發(fā)展對人才的要求進行課程改革。酒店英語只有真正成為職業(yè)技能課才能滿足酒店行業(yè)對人才的新需求。進行課程改革是改變專業(yè)英語教學滯后的有效途徑
一、加強實踐教學。
酒店英語有很強的實用性，要使學生適應未來市場的要求，就必須使教學工作著眼于學生應用能力的培養(yǎng)，通過教學模式的改革，大力開展實踐教學。教學模式可采用：課堂教學實訓室實訓校外實習基地實習。
（一）課堂教學
1、教材以崗位服務為模塊，培養(yǎng)具體服務技能，如餐飲崗位模塊分為：訂餐、迎客、點菜、結賬、投訴。客房崗位模塊分為：客房預定服務、前臺服務、房間服務、整理房間服務。同時還要培養(yǎng)英語職業(yè)能力和提高酒店職業(yè)素養(yǎng)，如溝通的能力、禮儀服務的應用能力、服務實操能力、處理投訴和解決突發(fā)事件的應變能力、酒店產品的銷售和產品銷售策劃能力、個性化服務的能力、解決問題的能力、創(chuàng)新服務和創(chuàng)新工作的能力、還有用英語面試的能力，這樣將英語語言知識的傳授與學生酒店英語職業(yè)能力的培養(yǎng)相結合。
2、把服務流程編排在技能實訓中，提高學生的基本服務技能和綜合服務技能。如客人電話預訂房間或餐廳座位，接聽服務員一定要重復一遍預訂信息以確認準確無誤。
3、精心設計案例實訓題目。首先是學習處理投訴的技巧和禮貌處理投訴的英語基本服務句，并進行情景操練。以后增加訓練案例，可讓學生分析和討論具有典型性、普遍性和指導性的酒店操作案例，發(fā)現問題產生的原因，研究防范和解決的措施。實行案例分析法使學生見多識廣，以后臨陣不慌，例如：碰到英語發(fā)音不準的外賓，如果聽不懂，可讓他把詞拼寫出來。案例分析有利于啟發(fā)和挖掘學生的判斷能力、分析能力、比較能力和創(chuàng)造能力，是一種比較有效的教學方法。
4、采用任務教學法和模擬情景教學法，強調聽說領先。任務教學法：教師圍繞前廳服務、客房服務以及餐廳服務等項目設計出各種教學任務，學生完成一系列的任務，既能掌握與酒店英語相關的專業(yè)知識，也能提高口語表達能力、聽力能力。模擬情景教學法：在教學過程中，教師可以有目的地創(chuàng)設生動具體的餐廳場景，讓學生扮演客人、服務員和觀眾，同時表演正確的和錯誤的操作方法，由觀眾指出其正確和錯誤之處。這種教學方式不僅可以讓學生深刻理解正確的操作，而且能通過角色互換加強溝通和合作。在教學中應堅持“以學生為主”的教學方法，強調聽說領先。酒店英語首先是一種服務語言，他要與外國客人交流與溝通，這就需要聽說領先。而聽對高職學生而言又是最難的，聽不懂就無法交流，再好的酒店服務技能也是沒用的。教學中應講解聽的技巧，挑選有趣味的語言材料，合理利用多媒體，以聽開始其他技能活動，在綜合訓練中努力提高學生聽的能力。
（二）建立校內仿真實訓室
由于高等職業(yè)教育近幾年迅速發(fā)展并不斷擴大招生規(guī)模，許多學校實訓條件不足，離實踐教學的要求差距很大。學校可以利用現有資源，建立校內仿真實訓室，如把學校飯?zhí)米鳛閷嵱柣兀O置中西餐飲服務實訓室，要求學生在實習中把教材內容運用到實際的飯店服務當中，以檢測教學效果；可將學校招待所改為實習酒店，設置前廳與客房服務實訓室。讓老師和學生都能在“實戰(zhàn)訓練”中得到鍛煉和提高。
（三）構建“訂單式”人才培養(yǎng)模式
酒店高職教育強調“能力為本”，培養(yǎng)應用型專門人才體現在如何讓學生參與，把學習語言的過程作為技能訓練的掌握，在適當的時候把課堂搬到酒店和賓館，讓學生有更多的實踐機會，有利于創(chuàng)造真實的外語環(huán)境，形成基本職業(yè)能力，完成由學生到職業(yè)人的過渡，縮短了畢業(yè)生上崗適應期，這種產學合作一方面有利于培養(yǎng)出符合行業(yè)企業(yè)要求的高素質技能型人才，同時還解除了學生就業(yè)的后顧之憂，真正實現培養(yǎng)實用型人才的最終目標。因此有必要建立校企合作，構建“訂單式”人才培養(yǎng)模式，以市場需求為導向，以技能訓練為重點，這樣才能為酒店業(yè)培養(yǎng)專業(yè)知識扎實、服務技能熟練、素質水平高的綜合型中、高級管理人才和服務型人才。
二、制定實踐教學管理制度
為了保證實踐教學活動各個環(huán)節(jié)高標準而有序地進行，應制定了嚴格的實踐教學管理制度，為今后的實踐教學提供理論指導與參考依據。
（一）實踐教學管理人員和指導教師業(yè)務檔案的建立與管理。主要是記錄各位管理人員和指導教師在實踐教學中取得的成績，經驗教訓和心得體會。
（二）實踐課程檔案的建立與管理。本項工作主要是做好各課程的建設和發(fā)展，記錄課程教學大綱、所需儀器設備、課程實施過程總結、指導/任課教師等的變化情況。
（三）學生實訓實習輔助檔案的建立與管理。主要記錄學生在實訓/實習過程中的實際操作項目、操作流程以及指導教師或實習單位對學生的評價。
（四）日常實踐教學工作的管理：安排好每學期實踐課程的開設；抓好實踐教學過程各個環(huán)節(jié)的質量（項目單、項目卡的制作，實踐操作過程的檢查等）；搞好材料及儀器設備的管理；做好實踐教學的檢查、監(jiān)督和總結工作。
三、改革考試評價手段
中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1009-5349（2017）07-0175-01
一、體驗式教學在郵輪口語教學中的優(yōu)勢
傳統的郵輪乘務專業(yè)口語教學采用課堂灌輸的教學方式，整課堂以教師為主，學生處于被動學習的地位。體驗式的教學改正傳統教學呆板、沉悶的教學模式，整個教學以學生為中心，學生通過實際體驗然后總結經驗。體驗式教學指在理論知識的學習基礎上，學生通過具體的場景、氛圍親身體驗從而達到教學目的。通過體驗式的教學模式使學生把理論知識與實踐相結合，便于學生更好地理解。體驗式教學在郵輪乘務口語教學中具體的教學優(yōu)勢為：
第一，充分調動學生的積極性。體驗式的教學是在特定的環(huán)境場景中進行，吸引學生的學習興趣，讓學生能夠自主融入課堂。體驗式教學使學生親身感受郵輪乘務的實際操作場景，調動學生學習的積極性，使學生感受學習的樂趣。
第二，讓學生能夠學以致用。體驗式教學把教學內容和實際應用相結合，通過模擬場景的教學，有利于學生對理論知識的理解，體驗式教學使學生真正做到學以致用。
第三，加強學生對郵輪行業(yè)的認識。體驗式教學教學模式中，學生通過親身體驗加強對于郵輪行業(yè)建設的認知，加強對郵輪崗位實際工作流程以及工作職能的認識，幫助理解郵輪專業(yè)課程教學內容。
二、體驗式教學在郵輪口語教學中的運用策略
體驗式教學實際就是一個體驗、反思、總結的過程。學生通過相應情景親身體驗，然后發(fā)現問題并解決問題，最后進行反思和總結。
（一）教師對郵輪崗位設置教學情境
郵輪行業(yè)服務包括餐廳服務、就餐服務、客房服務等，學校應該根據不同的崗位場景設置教學場景。根據服務場景加強學生對于課內知識的運用，為情景中客人提供服務，了解郵輪服務生的職責。教師可以根據特定的崗位職責設置電話預定場景，學生根據職責內容做好相關工作。教師在設置特定場景后，可以讓學生進行分組飾演相關角色。整個體驗式教學過程中，學生必須使用英語進行表達，使學生能夠學有所用，在學習過程中發(fā)現自身口語中存在的問題并解決。教師在體驗式教學過程中進行相應指導，對學生發(fā)音等方面著重關注。郵輪口語教學中可以利用多種場景進行教學，比如，客房、點餐、伺酒等，師生通過體驗式教學進行反思總結，提高教學效果。
（二）加強學生口語訓練
體驗式教學在郵輪乘務專業(yè)口語教學的運用，首先應該注重培養(yǎng)學生口語音調發(fā)音。口語教學首先應該從語音音調教學著手，為學生日后口語的聽說教學打下基礎。郵輪乘務專業(yè)學生來自全國各地，說話發(fā)音帶有自己的地方獨特的家鄉(xiāng)口語。因此，必須對學生進行專業(yè)的語音音調訓練，加強學生對口語基本的語音、音調的學習，提高學生的聽說能力。在體驗式教學過程中，教師可以通過小組訓練的形式進行教學。學生之間互相學習交流，加強語音音調上的監(jiān)督學習，有利于培養(yǎng)學生團隊意識和學習興趣。體驗式教學過程中，應該加強對學生聽和說的教學。聽和說的教學是學生進行口語交際交際的關鍵，聽力的鍛煉有利于學生理解口語對話的對話內容，說的訓練有利于學生在口語交際中更好地傳達自己的對話內容。聽和說的訓練是口語對話中必不可少的兩個要素。教師在教學過程中，讓學生對聽力資料中單詞的讀音、短句進行模仿訓練。對話形式可以利用故事對話形式。
三、體驗式教學在郵輪口語教學中的注意事項
（一）教師應擔當起引導者的職責
教師在體驗式教學過程中應該擔當起引導者和組織者的作用。在整個體驗式教學活動中，應該根據不同學生的實際情況對學生進行引導，調動學生參與體驗式教學活動的積極性，爭取讓每個學生都參與到其中。在體驗式教學中，教師應該仔細觀察學生出現的問題，記錄學生的學習表現，對學生進行評估教學。
（二）增加學校實訓場地的建設
高校應該增加體驗式教學在郵輪乘務專業(yè)口語教學實訓場地的建設，實訓場地可以提供更加真實的實訓情境，從而達到更好的體驗效果。實訓場地建設應該與郵輪乘務專業(yè)口語課程教學內容相結合，保證學生能夠掌握相關知識。
（三）體驗內容因教材而異
我國幾乎所有的獨立學院都開設有英語專業(yè)。但由于培養(yǎng)目標不明確，與行業(yè)脫鉤，培養(yǎng)出來的畢業(yè)生無法滿足地方產業(yè)發(fā)展的需求，導致就業(yè)率全面下滑，招生銳減，面臨著前所未有的危機。背靠行業(yè)，轉型發(fā)展，培養(yǎng)應用技術型人才是獨立學院英語專業(yè)未來發(fā)展的唯一出路。在新的人才培養(yǎng)方案修訂中，湖北商貿學院將普通本科教育與職業(yè)教育相銜接，針對湖北地方產業(yè)發(fā)展需求，增設兒童英語教育和涉外酒店專業(yè)，拓展學生的就業(yè)渠道，培養(yǎng)專業(yè)化更強的高級應用型人才。兒童英語教育專業(yè)符合市場需求，招生形勢良好。現已經招收了2014級、2015級、2016級三屆本科生，招生計劃一直在逐年增加。學生的學習質量和就業(yè)情況直接反映本專業(yè)的教學效果和辦學水平，而學生對所開設課程的認識和感受是直接影響學生學習效果的重要因素。為了進一步提高教學質量和辦學水平，課題組對2014級兒童英語教育專業(yè)27名學生進行了關于課程設置的問卷調查。
一、調查方式及內容
此次調查的主要方式是網上問卷調查，對象為兒童英語教育專業(yè)2014級本科生，時間為2016年7月，網上提交問卷29份。問卷內容包括三部分：一是對兒童英語教育專業(yè)和自身的定位和認識；二是對兒童英語教育專業(yè)第一、二學年專業(yè)基礎課及專業(yè)核心課的評價。14級兒童英語教育專業(yè)學生經過兩年的學習，對該專業(yè)課程的整體情況已經有了初步了解和體會，回過頭來對兩年的學習經過反思，得到的反饋對人才培養(yǎng)方案的修訂及專業(yè)建設具有重要參考價值。
二、學生問卷調查結果分析
調查的第一部分是學生對專業(yè)課程設置現狀的看法。十二個問題中有四個問題是多選題，其余都是單選題。問卷調查結果顯示：在專業(yè)選擇及學習動機方面，大部分學生（48.28%）出于對兒童英語教育事業(yè)的熱愛而選擇該專業(yè)；在特長方面，排名前三位的分別是音樂（48.28%）、繪畫（37.93%）和手工制作（34.38%），但是依然有20.69%的學生沒有任何特長；對兒童英語教師這一職業(yè)的熱愛程度，全班有超過70%的學生認為這是理想職業(yè)或自從開始本專業(yè)學習后逐漸熱愛，其他學生則對該職業(yè)不太喜歡或持無所謂的態(tài)度。我們欣喜地發(fā)現75.86%的學生在選擇職業(yè)時，更注重自我發(fā)展，其次分別是人際關系（44.83%）、物質生活（41.38%）和社會地位（24.14%）。學生越來越注重把個人發(fā)展和職業(yè)興趣結合起來，專業(yè)的功利化選擇并不是主流。對專業(yè)課程的滿意度調查顯示，沒有一個學生對課程設置不滿意，但是非常滿意的比例只占17.24%，這說明課程設置依然有調整和改進的空間。至于不滿意課程設置的原因，27.59%的學生認為理論課與實踐性課程比例不合理，24.14%的學生認為專業(yè)技能課程技能性欠缺。通過兩年的專業(yè)課程學習和實訓，學生普遍反映在英語基礎知識、兒童教育相關知識，計算機方面的課件制作能力、教學實踐能力以及與兒童溝通的能力方面均有所欠缺，是今后需要努力和提高的方面。所有學生均完成了第三學期結束后的寒假社會實踐，79.31%的學生反映困擾他們的問題是專業(yè)技能知識不夠用，其次分別是工作壓力大（48.28%）、薪水的高低問題（34.48%）和復雜的人際關系（31.03%）。所有學生均意識到教育見習、實習對未來工作的重要性并對實踐活動對今后的學習產生的效果持肯定態(tài)度。問卷還調查了學生對兩年來所學各門專業(yè)基礎課和專業(yè)核心課的評價。問卷調查表中，我們讓學生從課程對兒童英語教育專業(yè)的重要性課時安排的妥當性，課程內容的難易程度和對學習、實習產生的影響各方面打分，采取5級分制。關于課程對兒童英語教育專業(yè)的重要性，排在前五位的依次是：英語語音、基礎英語、英語口語、兒童發(fā)展心理學、英語聽力，所占的百分比依次是：79.31%，75.86%，75.86%，72.41%,68.97%。從這些數字我們可以清楚地了解到，語言的聽說能力已經得到了學生的充分重視。聽說能力也是語言教師技能的重要指標之一，沒有好的發(fā)音和語言表達能力是無法勝任優(yōu)秀的兒童英語教師崗位的。但是，我們在英語課堂和專業(yè)技能實訓中發(fā)現，學生的聽說能力依然比較薄弱。由于緊張、基礎不牢或準備不充分等原因在模擬教學環(huán)節(jié)經常出現表達錯誤等語病現象。相應，也正是通過實習實訓，學生了解到：在兒童英語教學過程中，聽說能力非常重要，自己的聽說能力有待進一步提高。因此，學生對聽說課程的開設有了更深刻的認識。關于專業(yè)課程課時安排的妥當性，有3.45%的學生認為英語聽力、TEM-4綜合練習和英語教學法基礎的課時安排妥當性非常差。這部分學生認為相關課時嚴重不足，英語聽力、TEM-4綜合練習課和英語專業(yè)四級考試的通過緊密相關。學生對基礎英語的課時安排滿意度是最高的，達到75.86%。基礎英語是基礎階段最重要的專業(yè)課程，培養(yǎng)學生聽說讀寫的語言綜合運用能力，課程的特點是精講精練，學生的基礎知識、基本語言技能的提高和運用很大程度上依賴這門課程，因此該門課歷來受到學生和教師的重視。本調查結果也從側面反映出學生的英語基礎依然薄弱，經過兩年的專業(yè)學習，進步不是非常顯著。對于英美概況和英語教學法基礎等全英文授課的專業(yè)課程，學生普遍感覺難度較大。關于專業(yè)課程的難易程度，10.35%的學生對英語口語課和6.9%的學生對英語語音課的難易程度評分較低。一方面學生意識到，英語口語溝通和交流十分重要，英語發(fā)音的準確也是必不可少；另一方面，我們搜集了學生對兒童英語專業(yè)課程設置和專業(yè)建設的意見，有學生明確指出，一些外教上口語和語音課學習效率很低，學習效果也比較差。英語語音和口語課一般安排給外教上，因為傳統觀念認為，外教可以提供給學生最地道的語言和最逼真的英語交流環(huán)境，但是不排除有外教存在教學方式不嚴謹，教學資質欠缺等問題導致課堂效率低下的現象。這也提醒我們，口語和語音課不應該盲目依賴外教，而應該全盤考慮，合理安排教師資源，增強學生對課堂的滿意度。除此之外，學生對兒童英語教育概論、兒童發(fā)展心理學和英語教學法基礎三門專業(yè)核心課程在難易程度上，選擇5分（很難）的不到50%，選擇1分（容易）的占3.45%-6.9%。綜合學生意見分析，英語教學法基礎是很重要的專業(yè)課程，介紹了國內外主流的教學法，理論性較強，學生普遍認為使用英文版教材和全英文授課難度較大，課堂內容不太容易吸收理解和形成體系。兒童英語教育概論和兒童發(fā)展心理學這兩門課程除了理論性強之外，也和學生對兒童的感性認識息息相關。這也提示我們，理論課程的學習不能單靠書本，還要多給學生創(chuàng)造實踐機會，從實際中增強感性認識。在課程對未來學習和實習產生的影響方面，學生零差評的課程有基礎英語、英語口語、英語聽力、英語語音、TEM-4綜合練習、兒童發(fā)展心理學和教師技能實訓。為教師技能實訓打5分的達到65.52%。在意見反饋中，學生也多次提到“多實踐”，“多設置一些實訓課”，“實踐出真知”，“理論與實踐相結合”，“在實踐過程中感到有所不足”等看法。我們除了按照人才培養(yǎng)方案開設校內實訓外，也不斷鼓勵學生積極參加寒暑假社會實習，聯系用人單位為學生創(chuàng)造優(yōu)越的實習條件，安排指導老師指導學生實習和撰寫實習報告，總結經驗體會，不斷探索新的實習模式，如“校內雙元制”，已經取得了很好的實踐效果。此外，學生在問卷調查中提出希望能增加一些增強教學技能的輔助課程，比如繪畫、音樂、舞蹈、手工制作、游戲設計等。在問卷調查中，我們也發(fā)現有20.69%的學生沒有任何興趣特長。因此，在設計課程的時候，我們既要考慮學生的實際需求和愿望，也要考慮學生的整體素質形成的機制、階段和步驟，使學生在考慮了全面發(fā)展和社會需求等多種因素的教育框架的幫助下得到充分的發(fā)展。
三、結論
課程是專業(yè)建設的生命線，是保證教學質量的關鍵。通過這次問卷調查和訪談，我們了解了學生對兒童英語教育專業(yè)課程設置的看法和態(tài)度。從教學改革發(fā)展的方向來看，考慮學生的需求和教學的需要，進一步加強英語聽力和口語的教學，并適當地增加理論課時或實踐環(huán)節(jié)。另外，學生比較重視英語教學法、兒童發(fā)展心理學等專業(yè)課程的學習。在完成理論課時的學習之外，學生非常渴望與實踐相結合。我們在探索“校內雙元制”實訓模式的同時，可以考慮增加實訓課時，讓學生在實踐中獲得動手能力和創(chuàng)新精神，使理論和實踐更好地結合。在設置課程的時候，既應該從學生現狀和各類課程設置現狀入手，也應該依據培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格，考慮學生需求和愿望，使學生在社會需求的框架下得到全面充分的發(fā)展。
參考文獻：
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一、前言
英語教學中聽說能力的培養(yǎng)至關重要。“在人類語言交際的兩種主要方式中,聽說這一途徑是基本的、首位的”[1]。國際經濟全球化使得最具備競爭力的人才必定是掌握英語交際能力的人。國內發(fā)達城市中大量合資、外資企業(yè)也急需掌握英語交際能力的專門應用型技能人才,因此高職教育中學生的英語學習應突出語言應用能力的培養(yǎng),尤其是聽力理解能力。
二、高職教學現狀及學生聽力學習基礎
高職學生英語語言能力發(fā)展不平衡,聽說能力很弱。進入高職后,英語課時少,生源基礎參差不齊,再加上英語等級考試的壓力,無法安排系統的聽力教學,教師只是稍作一些聽力應試技巧方面的指導,而把提高聽說能力的訓練任務下達給學生,督促學生課外自學。高職院校生源受自身語言基礎和學習習慣的影響,英語聽說能力的培養(yǎng)有著許多不利的因素:①語音基礎弱。多數學生來自欠發(fā)達地區(qū),英語學習環(huán)境差,受方音影響大,發(fā)音不標準,單詞辨音能力弱。②詞匯量不足。尤其是對一些常用詞匯及習慣用語不熟悉,對一詞多義現象不了解,直接影響英語聽力的發(fā)展。③缺乏學習方法。大部分學生學習自主性不強,不善于總結學習方法。比如練聽力時只關注單詞,忽視對意群的理解,無法把握文章主旨。④知識面狹窄。缺乏英語國家的文化知識,有時熟悉材料中的詞匯和語法結構,但對其真正的涵義卻理解不透,甚至曲解。⑤心理素質欠佳。因聽力基礎差,聽時常感到被動、憂慮,學習效率低。特別是部分學生急于求成,期望值過高,不能如愿便很快放棄努力。
“聽”的過程是涉及各方面語言知識、相應的文化背景知識及相關的具體信息的復雜過程。因此培養(yǎng)聽說能力不僅僅需要時間,關鍵是要有明確的目標、科學的方法和持之以恒的學習精神。只有克服自身不利因素,堅持不懈進行大量的實訓,才能有效提高聽力水平。
三、培養(yǎng)聽力理解能力的主觀因素
由于學生的語言基礎不同,教師不能制定統一的目標和要求,也不能有針對性地監(jiān)控每個學生學習。這就要求學習者必須有對自己的學習負責的自主學習意識,而這恰是高職學生最缺乏的。高職學生應當明白任何教學,都不可能涵蓋今后所需要的一切知識和能力,僅靠課堂教學是無法真正培養(yǎng)綜合運用外語的能力的[2]。學習者對學習最終結果起決定作用。高職學生必須盡快了解大學學習的特點,從對教師的依賴和從屬關系中解放出來,把被動的學習轉變?yōu)橹鲃有袨?在教師指導下確定自己的學習目標,制定合理的學習計劃,養(yǎng)成自主學習的習慣,為畢業(yè)后的繼續(xù)學習和終身學習打下基礎。
聽力能力的形成需經過長期系統訓練。在聽力過程中遇到困難是正常的。遇到聽不懂的單詞和句子時不必緊張,有個別地方沒聽懂,不一定影響對整個材料的理解。充分地意識到這一點,就會減輕心理壓力。隨著對聽力技巧的熟練掌握,即使漏聽一些內容也會自然地使用一些補償措施,如利用信號詞、同義、反義詞等猜出困難詞義。反之,如果在聽力過程中過于焦慮,則會影響聽的注意力,使得用于思考和記憶的能量相對減少,語言信息儲存和輸出效率、效果降低,導致本來能掌握的內容也聽不懂了。長期心理壓力會引起興趣下降,所以聽力選材的難易度也很重要,Krashen[3]強調了最佳語言輸入必須是可理解的、有趣的和大量的。可理解的語言輸入材料要略高于學習者實際的語言水平,才會在理解后有一種征服感、成就感和滿足感,也才能保持恒久的興趣和熱情。
四、掌握科學的學習方法
加拿大渥太華專門從事第二語言教學研究的Vandergrift教授指出:“聽力理解原非一項被動的活動。而是一個極其復雜的主動過程。”[4]聽力訓練中要掌握科學的學習方法,不是被動接受所有信息,而應主動去捕捉某些信息,豐富知識、經驗,增強信息預測能力,養(yǎng)成良好的聽音習慣,掌握聽力策略,培養(yǎng)連貫記憶能力。
1.制定可行學習計劃,堅持計劃科學有效地實施。
一個明確的、可操作的學習目標系統,不僅可以使學習活動顯得有計劃性和條理性,而且還可以減少學習的焦慮感和盲目性,從而提高學習效率。高職學生必須制定一個合理的個性化的聽力學習計劃。為了便于操作和檢查,不僅要有長期規(guī)劃,更重要的是要有明確的近期目標計劃和短期目標計劃,比如制定每周聽力學習計劃、學期計劃。學習目標要切合自身實際,由淺入深,循序漸進。若盲目求高,目標難以實現,則會挫傷積極性,造成計劃流產。定期對計劃執(zhí)行情況進行評估、反思和總結,并適時調整計劃,才能保證計劃的有效實施,逐步實現學習目標。
2.培養(yǎng)聽覺感知能力,奠定扎實的語言基本功。
英語語言的聽覺感知能力是指辨別英語語音音素,辨認并理解英語詞義的能力,它直接關系到英語聽力的基礎。正確的語音是聽說的基礎。高職的學生大多語音基礎薄弱,音標讀不準、認不全,不能根據音標拼讀單詞,給聽說交流、自主學習帶來極大困難。因此聽力訓練首先應從學習語音練習開始。通過向老師請教、同學交流或通過網絡音頻、磁帶、光盤自學,熟悉音標發(fā)音特點、方法和規(guī)律,通過跟讀練習、錄音對比掌握重音、弱讀、連讀、同化、失去爆破、清輔音濁化、升降調,掌握意群的停頓、英美發(fā)音差異等,主動有意識地糾正自己錯誤的發(fā)音習慣。由于不同的語調可以表達不同的情緒和感情、態(tài)度和意思,甚至是相反的含義,所以要通過語調訓練了解句子表達思想感情和語句之間的深刻內涵。堅持每天練習,逐步做到發(fā)音規(guī)范到位、表達自然流利,聽力訓練與口語訓練同步提高。
3.靈活掌握聽力策略,準確全面理解聽力材料。
在聽力訓練中許多學生抱怨說:語速太快了,一個詞還沒反應過來,其他的詞就已閃過,結果聽到的內容支離破碎。這反映出他們還沒有很好地掌握聽力策略。Richards(2006)[5]總結了三種常見的聽力過程模式:(1)自下而上模式,即聽者對聽力內容的理解從單詞到短語再到句子,最后形成文章觀點、主旨的理解;(2)自上而下模式,即理解過程中充分使用先前知識,而不是僅僅依賴單個的音或單詞。這種模式的聽力理解目的性較強,聽者側重注意所需信息,同時激活大腦中的相關知識;(3)交互模式,即自下而上和自上而下的信息處理方式同時作用、相互依賴,這種模式可以更好地解釋學習者信息處理方式的多樣化。
自下而上模式較多地關注語音和詞匯層面的信息,占用聽者大量的工作記憶容量,聽解速度趨于緩慢,不僅會漏聽一些細節(jié),而且會阻礙完成深層次的理解。自上而下的聽力理解模式主要依靠世界、經驗知識等來積極預測、推理文章的主旨大意,比如通過已有的關于題材、體裁方面的知識或標題、語境、關鍵詞對材料進行預測,構建出話語的綱要圖。有了預期和推斷,聽的過程變得主動,可以準確把握主要信息。但對文章中的具體信息重視不夠,對一些簡單基本信息也會漏掉。
從信息論的角度看,聽力理解過程實際上是信息傳遞的過程,聽者主要目的在于獲取信息,有選擇地識別應著重注意的信息。因此提高聽力效率,要重點培養(yǎng)抓住中心大意,有意識地主動關注某些信息,獲取特定信息的能力。從應對聽力考試的角度來看,理想的聽力過程模式應該是靈活綜合運用交互模式。因此在平時訓練中應盡可能激活大腦中已有的知識,充分利用預測、推理能力,培養(yǎng)捕捉特定信息的能力,才能達到對文章充分準確的理解。
4.泛聽精聽有機結合,在潛移默化中培養(yǎng)語感。
語言學習講究“精”與“泛”的結合。“精”講的是質,“泛”講的是量,只有兩者有效結合才能提高英語聽力訓練的質量。在聽力訓練的初級階段,以精聽為主,不要盲目地追求大輸入量,而是要聽懂并學會。包括掌握基本的語音知識,識別英語語音中的連讀、重讀、弱讀、同化,失去爆破、語音語調及英、美語音的差異;要求能夠把聽到的聲音迅速地與字母對應起來,掌握常用的讀音規(guī)則和常用的表達結構、句型、詞組等。
泛聽是通過大量的聽力實踐,鞏固在精聽訓練中所掌握的聽力技巧,體會一個完整語言交際過程。應選擇較為真實的語言材料,比如把BBC或VOA的慢速或正常語速的節(jié)目作為泛聽材料,不一定要聽懂每個單詞,但要聽懂段落的中心思想和主要情節(jié),培養(yǎng)用英語直接理解信息的習慣。在聽力訓練初期,泛聽訓練不宜占過多時間,隨著聽力水平的提高,逐步擴大泛聽比例。到了高級階段要以泛聽為主,精聽為輔。
5.聽、說、讀、寫有機結合,豐富認知,培養(yǎng)西方思維模式。
語言是文化的載體,文化習俗、生活方式及人們的思維模式都會反映到語言中來。在交際中聽的障礙不僅來源于語音、詞匯、語法等語言知識本身,而且來源于雙方迥異的文化背景。具備一定文化背景知識,對所聽的對話和短文材料熟悉,理解就會更深刻,甚至能彌補語言基礎上的不足。若能在聽力過程中不斷激活頭腦中已有的相關背景知識和語言知識,則容易預測出即將出現的后續(xù)話語和信息,因此聽起來感到不難。這也是自上而下聽力理解模式的基礎。所以在日常學習、生活中,學習者應主動了解關注西方的文化、歷史、地理、政治、科技等各方面的知識、信息,擴大知識面。如通過查閱相關的雜志、書籍或者搜索互聯網,了解西方節(jié)日的由來、風俗、象征及意義,填補文化知識空白,或瀏覽人類科技研究發(fā)展的歷史和現狀等,克服影響聽力提高的知識。
對話式聽力材料,信息點較容易捕捉。而大段的語篇中信息點分散,內容不易把握。了解西方人的直線型思維特點,熟悉英語先總后分組織篇章的模式對聽力理解非常重要。如果聽者能在聽音開始時即能抓住主題句把握語篇的中心意思,則較容易跟上說話人的思路,進而對語篇的內容作出正確的推斷和理解。因此在聽力訓練中要培養(yǎng)聽音一開始就全神貫注投入的好習慣。和漢語語篇相比,英語行文邏輯結構比較嚴謹,大量使用邏輯連接詞,比如表達因果、遞進、示例、列舉、轉折、總結等關系的信號詞等,給聽者進行信息預測、邏輯推理提供了便利。所以學習者要熟練掌握英語中表達各類邏輯關系的連詞、副詞或詞組、結構。在聽力訓練時若能養(yǎng)成聽后復述或改寫聽力材料的習慣,則會大大地促進西方思維表達習慣的養(yǎng)成。內容復述,有機地結合了聽與說、聽與寫兩種能力的訓練,能拓寬記憶、理解范圍,加深對聽力材料的綜合理解。而且為了能夠完整地復述,在聽和理解的同時要做到:第一,找到并抓住主題;第二,記下重要的細節(jié)句。即做筆記的速度要與說者速度保持同步。所以聽寫筆記要將聽到的詞和句子精簡到最精練的程度,學會用最少的書寫來體現最完備的內容。因此有必要探索適合個人的有效記錄方法。如借用簡寫拉丁詞,如,i.e.,e.g.,etc.等;也可以發(fā)展一套供自己使用的語言符號系統,如用!表示important,用edu表示education,ss表示students。在記錄對話或談話時,分別在不同的地方寫下不同說話者的話,或以樹形圖記錄綱要,這樣可以大大提高聽力理解和記憶的效率。
五、結語
總之,聽說訓練是一項長期任務,高職學生不僅需要有自主學習的意識,更要堅持科學的訓練方法和聽力策略,這樣才會快速有效地提高英語聽說水平,并不斷激發(fā)學習興趣和內在潛力,最終促進個人發(fā)展以適應社會需要。
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引言
經濟體制轉軌和外經貿體制的進一步改革將大大提高國內商業(yè)的國際化經營程度，市場對英語加商務等應用型人才的需求量越來越大。目前，全國近700所院校開設了商務英語課程或專業(yè)方向，而原來以學術型為主要培養(yǎng)模式的本科院校自2007年對外經濟貿易大學率先設立本科商務英語專業(yè)以來，已有62所本科院校或教育部批準開設了此專業(yè)，這對高職院校商務英語專業(yè)形成了極大的挑戰(zhàn)。因此，探討和研究高職院校商務英語專業(yè)建設、課程設置，發(fā)現和改進問題，才能緊跟時代脈搏，在人才市場爭得一席之地。
1.課程改革的理論依據
高等職業(yè)技術教育的本質是就業(yè)教育。因此，高職課程的設置必須適應企業(yè) （市場）和社會經濟發(fā)展的需要。本研究基于高職教育課程體系建設以職業(yè)標準為導向的理論，以突出語言應用能力和職業(yè)崗位技能為核心，以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標，通過對我院商務英語專業(yè)目前的教學內容與課程體系以及近年商務英語畢業(yè)生就業(yè)情況及畢業(yè)生和用人單位反饋信息的綜合研究，客觀分析問題，找出課程體系建設中存在的問題，提出切實可行的改革思路，促進商務英語人才培養(yǎng)方案更趨合理，緩解畢業(yè)生技能與崗位需求不匹配造成的就業(yè)結構性矛盾，實現高等職業(yè)教育的總目標。
2. 改革前專業(yè)建設中存在的問題
通過對文獻資料，特別是對我系商務英語09、10年的課程設置、教學計劃、計劃進程表以及實際操作的分析歸納，結合畢業(yè)生及企業(yè)調查反饋資料，課題組總結出商務英語課程體系主要存在如下問題：①
1） 專業(yè)特色不明顯。商務專業(yè)課僅占15%
2） 實訓課收效甚微，特色難以體現。
3）專業(yè)課安排時間偏后，相當一部分學生尚來不及接觸或吃透相關專業(yè)課就面臨2+1模式
4）實踐性教學設施和實訓基地欠缺
3.課程結構、課程設置改革實踐
針對以上問題，課題組及課改團隊反復多次進行了課程改革專題研討，師生座談，廣泛征求企業(yè)意見，并組隊前往各兄弟院校學習調研，集思廣益，科學定位，著手對11級商務英語專業(yè)課程設置及教學計劃進行了“課―證―崗” 三位一體人才培養(yǎng)模式理論研究與專業(yè)教學改革的嘗試。
3.1確立了商務英語專業(yè)建設思路
確立了商務英語專業(yè)遵循“一大目標、兩個重心、三大能力、四個標準、五項原則”的辦學思路。即：以復合應用型商務英語人才為專業(yè)總體目標培養(yǎng)；以思想素質及業(yè)務素質為專業(yè)培養(yǎng)重心；以英語應用能力、商務業(yè)務能力和辦公實踐能力為專業(yè)培養(yǎng)主能力；以英語能力證書、商務職業(yè)技能證書、國家計算機能力證書、畢業(yè)實習為四個衡量學生總體能力與素質的標準；以“課程設置模塊化、教學內容社會化、教學方法多元化、教學手段現代化、教學實踐立體化”為專業(yè)建設的五項原則。
3.2課程體系與教學內容改革
構架起基于工作過程崗位能力培養(yǎng)的課程體系。依據理論教學與實踐教學相結合、知識傳授與能力培養(yǎng)相結合、素質教育與業(yè)務培養(yǎng)相結合的基本原則，突出應用性、實用性、實踐性，大刀闊斧調整教學內容，構建了“課―證―崗” 三位一體人才培養(yǎng)模式和相對應的課程體系框架，以期實現課程體系與崗位資格證書以及上崗即頂崗的相融通。將傳統的基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課的結構模式改為由文化基礎模塊、英語語言知識與能力模塊、商務專業(yè)知識與能力模塊和素質與技能模塊構成。具體措施如下：
3.2.1 更換教材：
1） 由原來的以生活文學內容為主的精讀教材直接改選為與商務活動相關的商務英語精度教材內容，讓學生有更多時間熟悉積累相關知識與詞匯
2）是將原來的聽力、口語普通教材直接換用商務環(huán)境下的商務聽力和商務口語教材，突出商務英語特色，也有助于課程之間的相互支撐
3.2.2調整課程內容課程和教學學時：
1） 根據師資狀況教學團隊對教材內容進行合理處理。國際貿易實務中英語部分的內容直接剔除，專門另行開設，在有限的時間內提高了效率，與外系教師教學間的形成了良好的互補，避免了內容的重復和遺漏。
2） 劍橋商務英語由原來的周二學時調整為周四學時，并從第一學期開課，兩學期學完初級、中級內容。
3.2.3據市場崗位需求新增開了以下幾門課程
商務英語翻譯（配套實訓）； 商務英語寫作（配套實訓）； 商務英語口譯（配套實訓）； 國際商法（專業(yè)知識課）； 英美報刊選讀（技能拓展課程）；飯店管理實務（技能拓展課程）
3.2.4根據職場崗位標準，將職業(yè)資格證書納入專業(yè)人才培養(yǎng)方案，增設了《取證實訓》課，以幫助學生獲得相關證書。在要求學生取得大學英語四級證書或英語專業(yè)四級證書的基礎上增加了職業(yè)能力證書的取證要求，如全國國際商務英語證書、翻譯資格證書、單證員證書或跟單員證書，并申請到了全國國際商務英語、全國職場英語考試考點。
3.3 積極爭取多方努力，加大實訓基地軟硬件建設。2011年，投資42萬元新建了一間多功能語言、技能實訓室，配備了單證函電仿真系統，保證了學生實操能力模擬訓練。
4.結語
改革后的商務英語專業(yè)特色鮮明，“課―證―崗”三位一體人才培養(yǎng)模式使課程設置日趨合理，學生職業(yè)素質不斷提高。依據國際貿易學會相關崗位從業(yè)要求引進的“全國國際商務英語考試”，增強了學生的市場競爭力，同時擴大了本專業(yè)在省內兄弟院校中的影響力。“課+證+崗”三位一體的模塊化的課程體系和實踐體系值得進行推廣。但專業(yè)專任教師隊伍單薄，不能滿足專業(yè)的需求。在今后，應在學院進一步加大投入的大力支持下，加強專業(yè)師資隊伍結構與質量建設，支持教師獲得更高學歷，鼓勵專業(yè)教師到實踐崗位頂崗掛職，增強專業(yè)教師的企業(yè)經驗。
關鍵詞 ：商務英語：教學資源：資源庫
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568(2014)02-0026-01
相對于教學目標、教學內容、教學實施和教學評價，教學資源是一個比較新的概念，我國從2001年開始對教學資源展開研究。針對這一概念，目前學術界存在很多爭論，焦點集中在以下方面：教學資源的內涵是什么？外延又包括哪些？綜觀學術界的討論，可以總結出教學資源的兩種定義：一是狹義的教學資源定義：二是廣義的教學資源定義。前者將教學資源僅僅限定在教材上；后者則將外延擴大化，不僅包括教材，還包括其他能促使課程目標完成的因素。筆者認為，能促進課程目標完成的所有資源都是教學資源。根據商務英語課程特點及教學實際，可對教學資源做如下分類：印刷型資源、電子型資源、實物型資源。
一、研究必要性
隨著我國經濟的快速發(fā)展，國際商務活動愈加頻繁，社會對具有較強商務英語運用能力的高素質人才的需求與日俱增。但是，商務英語在我國屬于相對年輕的專業(yè)，從20世紀70年代至今，已有4000多所院校開設這一專業(yè)，從整體情況來看尚未成熟。因此，培養(yǎng)實用型的商務英語專業(yè)人才已成為各大高職院校密切關注的問題。商務英語屬于專用英語范疇。在我國，商務英語教學的真正發(fā)展是在近20年，雖已迅速成為當今的熱門專業(yè)之一，但其專業(yè)體系的建設和教學都存在許多問題，如缺乏教學資源、專業(yè)不成熟。而教學資源是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，隨著我國商務英語專業(yè)的普及，只有對商務英語教育資源的進一步研究與創(chuàng)新，才能與國際接軌，加強專業(yè)人才培養(yǎng)的適用性。
二、內容構建
1．為學生提供自主學習資源。在教學資源管理平臺下，整合商務英語專業(yè)核心課程和重點課程的課堂教學資料、課程標準、課程總體設計、單元設計、課文視頻、課文聽力、課文教案、單元PPT課件、詞匯資料等，便于學生自學。目前，高職大學商務英語主要課程為國際貿易實務、英語聽力、英語語音、英語語法、商務英語寫作、綜合英語、商務禮儀、經濟法概論、商務基礎、應用文寫作。其中，英語聽力、英語語音、英語語法、商務英語寫作、綜合英語這些課程注重英語基礎。
