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食品與生物技術學報雜志

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影響因子:0.66

總被引頻次: 1853

食品與生物技術學報雜志 北大期刊CSCD期刊統計源期刊

Journal of Food Science and Biotechnology
主要欄目:

綜述研究論文科技信息消息熱點

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食品與生物技術學報雜志簡介預計審稿時間:1-3個月

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b.正文一級標題為宋體,四號,加粗,居中,段前段后0行,固定值18磅。正文二級標題為宋體,小四,加粗,兩端對齊,首行縮進2字符,固定值18磅。正文三級標題按正文內容排版,僅加粗,不單獨成行。

c.本類注釋是對論著正文中某一特定內容的進一步解釋或補充說明,或者各種不宜列人參考文獻的引文,如檔案資料、內部資料,轉引類文獻。

d.每篇稿件須有不超過200字的摘要,客觀陳述全文的中心內容,不進行評論。摘要中避免出現“本文”、“作者”等字樣。

e.作者真實姓名、工作單位,聯系方式及通信地址,方便聯系溝通。

雜志簡介:

食品與生物技術學報(月刊)知識豐富,內容廣泛,貼近大眾,自1982年創刊以來廣受好評,內容側重儀器與輕化工生物技術,兼發機、電、紡等專業的科技論文。

食品與生物技術學報是自然科學與工程技術融合的學術刊物,全國輕工業類和食品工業類中文核心期刊、江蘇高校優秀學報、江蘇省優秀期刊。

食品與生物技術學報歷史收錄

統計數據

被引次數和發文量統計數據

雜志被引次數

雜志發文量

年度被引次數統計數據

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章見刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

15 107 181 198 149 150 171 122 103 110

被本刊自己引用的次數

4 33 50 44 23 15 18 16 4 5

被引次數的累積百分比

0.0088 0.0718 0.1784 0.2951 0.3828 0.4711 0.5718 0.6437 0.7044 0.7691

本刊文章見刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

21 107 182 164 164 123 121 164 95 93

被本刊自己引用的次數

10 26 51 32 29 14 12 16 9 1

被引次數的累積百分比

0.0123 0.0747 0.1809 0.2765 0.3722 0.444 0.5146 0.6103 0.6657 0.72

本刊文章見刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

10 112 167 158 144 143 102 137 140 90

被本刊自己引用的次數

2 24 32 22 21 15 13 10 12 6

被引次數的累積百分比

0.0059 0.0722 0.171 0.2645 0.3497 0.4343 0.4947 0.5757 0.6586 0.7118

本刊文章見刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

6 94 185 179 160 111 151 109 146 127

被本刊自己引用的次數

1 7 34 26 18 9 14 9 3 7

被引次數的累積百分比

0.0034 0.0559 0.1592 0.2592 0.3486 0.4106 0.495 0.5559 0.6374 0.7084

本刊文章見刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

16 98 149 167 200 135 116 132 109 102

被本刊自己引用的次數

1 4 17 19 13 6 12 9 3 4

被引次數的累積百分比

0.009 0.0644 0.1485 0.2428 0.3557 0.432 0.4975 0.572 0.6335 0.6911

本刊文章見刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

9 103 172 193 172 199 109 117 94 90

被本刊自己引用的次數

0 3 21 23 25 26 6 18 20 5

被引次數的累積百分比

0.0049 0.0609 0.1544 0.2594 0.3529 0.4611 0.5204 0.584 0.6351 0.6841

本刊文章見刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

9 107 168 134 199 166 197 110 87 87

被本刊自己引用的次數

0 2 8 27 40 36 32 14 11 12

被引次數的累積百分比

0.005 0.064 0.1566 0.2306 0.3403 0.4319 0.5405 0.6012 0.6492 0.6972

本刊文章見刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

24 103 163 207 220 173 163 191 102 78

被本刊自己引用的次數

0 1 8 39 58 42 35 34 14 14

被引次數的累積百分比

0.0119 0.0631 0.1441 0.247 0.3564 0.4423 0.5234 0.6183 0.669 0.7078

本刊文章見刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

9 129 191 199 152 151 123 102 133 80

被本刊自己引用的次數

0 3 18 31 21 24 13 14 8 6

被引次數的累積百分比

0.0051 0.078 0.1859 0.2983 0.3842 0.4695 0.539 0.5966 0.6718 0.7169

本刊文章見刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數

13 105 212 163 159 136 109 108 94 110

被本刊自己引用的次數

0 5 9 5 3 8 6 1 4 5

被引次數的累積百分比

0.0078 0.0707 0.1977 0.2954 0.3907 0.4721 0.5374 0.6022 0.6585 0.7244

本刊文章見刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數

38 131 192 196 153 132 101 100 91 72

被本刊自己引用的次數

2 9 14 6 6 7 0 4 4 3

被引次數的累積百分比

0.023 0.1023 0.2185 0.3372 0.4298 0.5097 0.5708 0.6314 0.6864 0.73

文章摘錄

會議消息

秋刀魚中組胺菌的分離及其理化性質研究

基于GC-MS對中茗66和龍井43的香氣成分比較分析

天津工業生物所等在大腸桿菌合成藏紅花素方面取得突破

添加豆漿對冷凍熟面品質的影響

美國豁免丙烯酸鈉/丙烯酰胺甲基丙烷磺酸共聚物的殘留限量要求

豆粕蛋白在小鼠胃腸道內的吸收與分布研究

抹竹在食品工業中的應用研究

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  • 全年訂價:¥1096.00
  • 發行周期:月刊
  • 郵發代號:28-79
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