《食品與環境病毒學》(Food And Environmental Virology)是一本以ENVIRONMENTAL SCIENCES-MICROBIOLOGY綜合研究為特色的國際期刊。該刊由Springer US出版商創刊于2009年，刊期4 issues per year。該刊已被國際重要權威數據庫SCIE收錄。期刊聚焦ENVIRONMENTAL SCIENCES-MICROBIOLOGY領域的重點研究和前沿進展，及時刊載和報道該領域的研究成果，致力于成為該領域同行進行快速學術交流的信息窗口與平臺。該刊2023年影響因子為4.1。CiteScore指數值為6.5。
Food and Environmental Virology publishes original articles, notes and review articles on any aspect relating to the transmission of pathogenic viruses via the environment (water, air, soil etc.) and foods. This includes epidemiological studies, identification of novel or emerging pathogens, methods of analysis or characterisation, studies on survival and elimination, and development of procedural controls for industrial processes, e.g. HACCP plans. The journal will cover all aspects of this important area, and encompass studies on any human, animal, and plant pathogenic virus which is capable of transmission via the environment or food.
《食品與環境病毒學》發表原創文章、筆記和評論文章，涉及致病病毒通過環境（水、空氣、土壤等）和食品傳播的任何方面。這包括流行病學研究、新型或新興病原體的識別、分析或表征方法、生存和消除研究以及工業過程程序控制的開發，例如 HACCP 計劃。該期刊將涵蓋這一重要領域的所有方面，并涵蓋任何能夠通過環境或食物傳播的人類、動物和植物致病病毒的研究。
《Food And Environmental Virology》(食品與環境病毒學)編輯部通訊方式為ONE NEW YORK PLAZA, SUITE 4600 , NEW YORK, United States, NY, 10004。如果您需要協助投稿或潤稿服務，您可以咨詢我們的客服老師。我們專注于期刊咨詢服務十年，熟悉發表政策，可為您提供一對一投稿指導，避免您在投稿時頻繁碰壁，節省您的寶貴時間，有效提升發表機率，確保SCI檢索（檢索不了全額退款）。我們視信譽為生命，多方面確保文章安全保密，在任何情況下都不會泄露您的個人信息或稿件內容。
2023年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 | ENVIRONMENTAL SCIENCES 環境科學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 VIROLOGY 病毒學 | 3區 3區 3區 3區 | 否 | 否 |
2022年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 | ENVIRONMENTAL SCIENCES 環境科學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 VIROLOGY 病毒學 | 3區 3區 3區 3區 | 否 | 否 |
2021年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 3區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 VIROLOGY 病毒學 ENVIRONMENTAL SCIENCES 環境科學 MICROBIOLOGY 微生物學 | 2區 2區 3區 3區 | 否 | 否 |
2021年12月基礎版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 3區 | ENVIRONMENTAL SCIENCES 環境科學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 MICROBIOLOGY 微生物學 VIROLOGY 病毒學 | 3區 3區 4區 4區 | 否 | 否 |
2021年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 3區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 VIROLOGY 病毒學 ENVIRONMENTAL SCIENCES 環境科學 MICROBIOLOGY 微生物學 | 2區 2區 3區 3區 | 否 | 否 |
2020年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 3區 | ENVIRONMENTAL SCIENCES 環境科學 MICROBIOLOGY 微生物學 VIROLOGY 病毒學 | 3區 3區 3區 | 否 | 否 |
基礎版：即2019年12月17日，正式發布的《2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區表》；將JCR中所有期刊分為13個大類,期刊范圍只有SCI期刊。
升級版：即2020年1月13日，正式發布的《2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區表升級版（試行）》,升級版采用了改進后的指標方法體系對基礎版的延續和改進，影響因子不再是分區的唯一或者決定性因素，也沒有了分區的IF閾值期刊由基礎版的13個學科擴展至18個，科研評價將更加明確。期刊范圍有SCI期刊、SSCI期刊。從2022年開始，分區表將只發布升級版結果，不再有基礎版和升級版之分,基礎版和升級版（試行）將過渡共存三年時間。
JCR分區等級：Q2
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：ENVIRONMENTAL SCIENCES | SCIE | Q2 | 115 / 358 |
68% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 46 / 173 |
73.7% |
| 學科：MICROBIOLOGY | SCIE | Q2 | 49 / 161 |
69.9% |
| 學科：VIROLOGY | SCIE | Q2 | 13 / 41 |
69.5% |
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：ENVIRONMENTAL SCIENCES | SCIE | Q2 | 161 / 359 |
55.29% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 69 / 173 |
60.4% |
| 學科：MICROBIOLOGY | SCIE | Q2 | 75 / 161 |
53.73% |
| 學科：VIROLOGY | SCIE | Q2 | 20 / 41 |
52.44% |
| Gold OA文章占比 | 研究類文章占比 | 文章自引率 |
| 29.91% | 87.10% | 0.02... |
| 開源占比 | 出版國人文章占比 | OA被引用占比 |
| 0.19... | 0.04 | 0.22... |
名詞解釋：JCR分區在學術期刊評價、科研成果展示、科研方向引導以及學術交流與合作等方面都具有重要的價值。通過對期刊影響因子的精確計算和細致劃分，JCR分區能夠清晰地反映出不同期刊在同一學科領域內的相對位置，從而幫助科研人員準確識別出高質量的學術期刊。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指數 | ||||||||||||||||||||
| 6.5 | 0.568 | 0.678 |
|
名詞解釋：CiteScore是基于Scopus數據庫的全新期刊評價體系。CiteScore 2021 的計算方式是期刊最近4年（含計算年度）的被引次數除以該期刊近四年發表的文獻數。CiteScore基于全球最廣泛的摘要和引文數據庫Scopus，適用于所有連續出版物，而不僅僅是期刊。目前CiteScore 收錄了超過 26000 種期刊，比獲得影響因子的期刊多13000種。被各界人士認為是影響因子最有力的競爭對手。
歷年中科院分區趨勢圖
歷年IF值(影響因子)
歷年引文指標和發文量
歷年自引數據
2019-2021年國家/地區發文量統計
| 國家/地區 | 數量 |
| USA | 20 |
| Japan | 18 |
| Italy | 14 |
| Brazil | 10 |
| England | 8 |
| France | 8 |
| CHINA MAINLAND | 7 |
| Egypt | 7 |
| Spain | 7 |
| GERMANY (FED REP GER) | 6 |
2019-2021年機構發文量統計
| 機構 | 數量 |
| ISTITUTO SUPERIORE DI SANITA (ISS) | 10 |
| FUNDACAO OSWALDO CRUZ | 6 |
| NATIONAL RESEARCH CENTRE (NRC) | 6 |
| CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIEN... | 5 |
| UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE ... | 5 |
| UNIVERSITY OF THE REPUBLIC - URUGUAY | 5 |
| UNIVERSITY OF YAMANASHI | 5 |
| CENTRE FOR ENVIRONMENT FISHERIES & AQUAC... | 4 |
| DELAWARE STATE UNIVERSITY | 4 |
| FEDERAL INSTITUTE FOR RISK ASSESSMENT | 4 |
2019-2021年文章引用數據
| 文章引用名稱 | 引用次數 |
| Critical Evaluation of CrAssphage as a M... | 12 |
| First Detection of Hepatitis E Virus in ... | 9 |
| Glass Wool Concentration Optimization fo... | 8 |
| Performance Evaluation of Human-Specific... | 8 |
| Persistent Norovirus Contamination of Gr... | 7 |
| Genetic Diversity Among Genogroup II Nor... | 7 |
| Interlaboratory Comparative Study to Det... | 7 |
| Hiding in Plain Sight? It's Time to Inve... | 6 |
| Persistence of Hepatitis A Virus in Fres... | 6 |
| Characterization of Norovirus and Other ... | 6 |
2019-2021年文章被引用數據
| 被引用期刊名稱 | 數量 |
| FOOD ENVIRON VIROL | 106 |
| VIRUSES-BASEL | 49 |
| WATER RES | 32 |
| SCI TOTAL ENVIRON | 31 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 29 |
| J APPL MICROBIOL | 23 |
| FOOD MICROBIOL | 22 |
| FOOD CONTROL | 17 |
| PATHOGENS | 12 |
| ENVIRON INT | 11 |
2019-2021年引用數據
| 引用期刊名稱 | 數量 |
| APPL ENVIRON MICROB | 210 |
| WATER RES | 111 |
| FOOD ENVIRON VIROL | 106 |
| J CLIN MICROBIOL | 70 |
| INT J FOOD MICROBIOL | 66 |
| J VIROL METHODS | 63 |
| EMERG INFECT DIS | 48 |
| J FOOD PROTECT | 47 |
| J APPL MICROBIOL | 41 |
| PLOS ONE | 40 |
中科院分區：1區
影響因子：7.7
審稿周期：約Time to first decision: 9 days; Review time: 64 days; Submission to acceptance: 82 days; 約2.7個月 約7.8周
中科院分區：1區
影響因子：8.1
審稿周期：約Time to first decision: 6 days; Review time: 44 days; Submission to acceptance: 54 days; 約4.1個月 約6.8周
中科院分區：3區
影響因子：3.3
審稿周期：約17.72天 11 Weeks
中科院分區：1區
影響因子：98.4
審稿周期： 約3月
中科院分區：2區
影響因子：5.8
審稿周期： 約2.4個月 約7.6周
中科院分區：2區
影響因子：5.1
審稿周期： 約1.9個月 約2.7周
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